Sodam Chicken (已結業)

午膳時間外出用膳，同事提議吃一些「香口」美食，結果齊齊到「Sodam Chicken」吃韓式炸雞。 翻看餐牌，發現餐廳有一款新出品「黃金鹹蛋炸雞」。炸雞本已是「邪惡」之物，外掛黃金鹹蛋黃更把「邪惡」二字發揮得淋漓盡致。説實話，這款新品炸雞確實做得香口美味，外脆內嫩，並富少量肉汁。一碟炸雞約有八件，三至四人分享剛好，二人品味則難以招架！「紫菜薯條」是有點失準的作品，主因是薯條不夠熱及欠脆。 連吃兩款炸品，多來一碗「水冷麵」平衡一下。水冷麵條軟中帶點煙韌，食味酸香。建議再加強湯汁的酸度口味更佳。「Sodam Chicken」作為一間炸雞專門店，炸雞的出品普遍富水準。至於其他韓式美食，則交出合理的成績，可以試試！