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2016-08-03
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難得星期日有得瞓耐少少，一起身就已經成點鐘，唯有出荃灣食個下午茶。講到荃灣覓食嘅好地方，唔使問都知道，一定係路德圍。喺路德圍兜左個圈，發現呢間餐廳有好多人排隊，心諗咁多人排都應該唔會太伏，於是就等左一陣位。 入到去被安排坐卡位，比一般茶餐廳舒服，樓底算高，夠光猛又夠冷氣！ 蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋 $48。雖然下午餐時段有$42嘅茄牛通，但係被吉列豬扒同招牌瑞士雞脾吸引著，於是選擇一個貴啲啲嘅套餐。首先講下個蕃茄濃湯，蕃茄味係濃，不過係茄膏味濃多d，感覺好人工，無左蕃茄嘅鮮味。通粉就不過不失，唔會太淋或太硬；如果選用老麥的凹凸紋通粉，口感會更佳。牛乳炒蛋香、滑、嫩，但食唔出有香濃嘅牛奶味。 吉列豬扒。呢到嘅吉列豬扒係原塊上，所以可以肯定佢無偷工減料。豬扒炸得香脆，不過覺得麵包糠落得有啲多；豬扒口感尚算鬆化。味道方面有點淡，而且偏乾，要靠沙律醬搭救。 招牌瑞士雞脾。話明係樓下冰室嘅招牌，又點可以唔食佢嘅瑞士雞脾呢？果然，呢到嘅瑞士雞脾無令我失望！雞脾size算大，所以啖啖肉；瑞士汁好入味，但唔會過鹹或過甜，味道適中；食物溫度夠熱之餘，仲會俾多少少瑞士汁食客，方便雞肉蘸上瑞士汁。 熱奶
入到去被安排坐卡位，比一般茶餐廳舒服，樓底算高，夠光猛又夠冷氣！
蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋 $48。雖然下午餐時段有$42嘅茄牛通，但係被吉列豬扒同招牌瑞士雞脾吸引著，於是選擇一個貴啲啲嘅套餐。首先講下個蕃茄濃湯，蕃茄味係濃，不過係茄膏味濃多d，感覺好人工，無左蕃茄嘅鮮味。
通粉就不過不失，唔會太淋或太硬；如果選用老麥的凹凸紋通粉，口感會更佳。
牛乳炒蛋香、滑、嫩，但食唔出有香濃嘅牛奶味。
吉列豬扒。呢到嘅吉列豬扒係原塊上，所以可以肯定佢無偷工減料。豬扒炸得香脆，不過覺得麵包糠落得有啲多；豬扒口感尚算鬆化。味道方面有點淡，而且偏乾，要靠沙律醬搭救。
招牌瑞士雞脾。話明係樓下冰室嘅招牌，又點可以唔食佢嘅瑞士雞脾呢？果然，呢到嘅瑞士雞脾無令我失望！雞脾size算大，所以啖啖肉；瑞士汁好入味，但唔會過鹹或過甜，味道適中；食物溫度夠熱之餘，仲會俾多少少瑞士汁食客，方便雞肉蘸上瑞士汁。
熱奶茶。呢到嘅熱奶茶就麻麻地，茶味同奶味都唔夠濃，但勝在夠熱同夠大杯。
總而言之，樓下冰室所有食物質素都唔差，勝在所有食物都夠熱，但仲有進步嘅空間；環境就比較迫，坐得唔太舒服；抵食度就可以接受，但接近$50一個餐就不可以說是平價。
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