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2021-03-06
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甜柚鮮蝦沙律洋蔥絲，紅蘿蔔絲，芽菜，椰菜，番茄仔，清甜嘅柚子，鮮甜爽口嘅蝦肉，加埋酸酸哋嘅醬汁，好fresh好開胃。泰式燒牛仔骨外表燒到焦香，7至8成熟食落唔會太韌太老，又不失筋肉嘅嚼勁，均勻嘅肉質牛肉嘅原味出晒嚟。配埋秘製嘅醬汁食，仲有自家菜園種嘅小茴香，味道更豐富。椒鹽魔鬼魚炸到勁香脆嘅外皮，滿滿椒鹽香味，上面鋪滿三色椒，一齊食冇咁油膩，雪白鮮味嘅魚肉，連魚骨都脆到食得。兩種秘製醬汁，一種青椒一種紅椒，青椒偏辣，紅椒偏酸，適應唔同口味嘅人。馬拉盞炒通菜菜質好嫩好爽脆，馬拉盞醬惹味，同通菜真係最佳配搭。斑蘭黃咖喱豬+薄餅黃咖喱味道唔太濃，偏甜，加埋洋蔥青椒就更清新。豬肉好嫩好入味，反而斑蘭味就唔係太出。值得一讚嘅係薄餅，上枱熱辣辣嘅時候外皮香脆，裡面煙韌，就算凍咗都仲keep到。泰式炸蠔香脆嘅外皮包住大大隻熱辣辣又鮮甜嘅蠔，蘸秘製醬汁用自家菜園種嘅生菜包住食，清爽鮮味。薄荷葉青檸梳打薄荷葉都係自家種，好香，夠汽夠酸，解膩一流。椰青鮮甜，解辣一流
洋蔥絲，紅蘿蔔絲，芽菜，椰菜，番茄仔，清甜嘅柚子，鮮甜爽口嘅蝦肉，加埋酸酸哋嘅醬汁，好fresh好開胃。
泰式燒牛仔骨
外表燒到焦香，7至8成熟食落唔會太韌太老，又不失筋肉嘅嚼勁，均勻嘅肉質牛肉嘅原味出晒嚟。配埋秘製嘅醬汁食，仲有自家菜園種嘅小茴香，味道更豐富。
椒鹽魔鬼魚
炸到勁香脆嘅外皮，滿滿椒鹽香味，上面鋪滿三色椒，一齊食冇咁油膩，雪白鮮味嘅魚肉，連魚骨都脆到食得。兩種秘製醬汁，一種青椒一種紅椒，青椒偏辣，紅椒偏酸，適應唔同口味嘅人。
馬拉盞炒通菜
菜質好嫩好爽脆，馬拉盞醬惹味，同通菜真係最佳配搭。
斑蘭黃咖喱豬+薄餅
黃咖喱味道唔太濃，偏甜，加埋洋蔥青椒就更清新。豬肉好嫩好入味，反而斑蘭味就唔係太出。值得一讚嘅係薄餅，上枱熱辣辣嘅時候外皮香脆，裡面煙韌，就算凍咗都仲keep到。
泰式炸蠔
香脆嘅外皮包住大大隻熱辣辣又鮮甜嘅蠔，蘸秘製醬汁用自家菜園種嘅生菜包住食，清爽鮮味。
薄荷葉青檸梳打
薄荷葉都係自家種，好香，夠汽夠酸，解膩一流。
椰青
鮮甜，解辣一流
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