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2017-08-03
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去旺角尋吃的最方便莫過於去彌敦道726，那裡集中各式各樣的食肆，我與朋友都很愛去這裡吃東西，今晚選擇久遠的泰國菜作晚餐。泰屋的選擇挺多，而且我們看見不少食客的菜式都很吸引，我們所有都想點來吃。我倆都鐘情炭燒豬頸肉當然要來一盤呢。兩人來說份量非常足夠，而那誘人的金黃外皮也是讓人難以抗拒。最重要的是豬頸肉如果處理得太乾就毀了這美味，當然豬頸肉嫩彈得很，沾點醬汁風味上更不同。著重健康的朋友一定要吃菜，所以他點了馬拉盞炒泰國椰菜苗。添加馬拉盞，蒜頭的椰菜苗，味道表現上更是風趣，爽脆的椰菜苗與馬拉盞相輔相成，鹹香之中又不失椰菜苗的甜味與水分。吃泰國菜一定要吃咖哩，我挑了較溫和的青咖哩雞，較合朋友的口味。滿滿的咖哩汁內裡藏了不少雞肉與豆角，配料給得很大方。雞肉很嫩，而且肉質還很滑彈，咖哩濃郁惹味，配印度烤包一流。蒜蓉烤包有嚼勁且包皮本身很香，淡淡的蒜蓉味，搭配青咖哩醬汁一起吃，味道會更豐富，烤包吸附咖哩汁更是滋味，建議趁熱吃。泰式兩麵王意想不到的好吃，因為我們都在猜是怎樣的麵食，儘管在英文餐牌上略猜到一二，不過都是上菜時才知道它究竟是怎樣。端上桌，泰式兩麵王那脆口大球的炸麵很誘人，旁邊的蘆筍，粟米
泰屋的選擇挺多，而且我們看見不少食客的菜式都很吸引，我們所有都想點來吃。
炭燒豬頸肉
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我倆都鐘情炭燒豬頸肉當然要來一盤呢。兩人來說份量非常足夠，而那誘人的金黃外皮也是讓人難以抗拒。最重要的是豬頸肉如果處理得太乾就毀了這美味，當然豬頸肉嫩彈得很，沾點醬汁風味上更不同。
馬拉盞炒泰國椰菜苗
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著重健康的朋友一定要吃菜，所以他點了馬拉盞炒泰國椰菜苗。添加馬拉盞，蒜頭的椰菜苗，味道表現上更是風趣，爽脆的椰菜苗與馬拉盞相輔相成，鹹香之中又不失椰菜苗的甜味與水分。
青咖哩雞
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吃泰國菜一定要吃咖哩，我挑了較溫和的青咖哩雞，較合朋友的口味。
青咖哩雞
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滿滿的咖哩汁內裡藏了不少雞肉與豆角，配料給得很大方。雞肉很嫩，而且肉質還很滑彈，咖哩濃郁惹味，配印度烤包一流。
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蒜蓉烤包有嚼勁且包皮本身很香，淡淡的蒜蓉味，搭配青咖哩醬汁一起吃，味道會更豐富，烤包吸附咖哩汁更是滋味，建議趁熱吃。
泰式兩麵王(豬)
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泰式兩麵王意想不到的好吃，因為我們都在猜是怎樣的麵食，儘管在英文餐牌上略猜到一二，不過都是上菜時才知道它究竟是怎樣。
泰式兩麵王(豬)
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端上桌，泰式兩麵王那脆口大球的炸麵很誘人，旁邊的蘆筍，粟米，草菇，椰菜，蘿蔔，木耳，芥蘭嫩甜得很，朋友大讚清新健康。如果想吃軟身的炸麵可多淋上醬汁令它軟掉，兩麵王完全能滿足不同口感的人。
龍眼冰，菠蘿冰
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