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約了貪吃的同事收工直落 順便補祝生日  想選間見得人打得卡 舒服不限時的餐廳  微暗燈光配上星星燈櫻花樹 相當有情調  天花以紙傘裝飾和風感十足 食物款式多  推介一鍋三燒套餐 燒肉+壽喜燒+火鍋  食物及服務質素不錯 聊天小酌的好地方  -◆ 一鍋三燒 ◆ 頂級海鮮和牛餐 ◆ $598  超級豐富的套餐 一次過滿足了三個願望  首先是燒肉 然後變壽喜燒最後是涮涮鍋  驚喜的前菜九宮格 款式吸引之餘打卡靚  -⧫⧫ 前菜九品御付 ⧫⧫  時令沙律:芝麻醬櫻花蝦菠菜 配搭合拍  三文魚籽:爆爆口感不會過咸 齋食也可  香蔥吞拿魚蓉:大量香蔥 增加了香辛氣  蟹籽龍蝦沙律:開胃 口感味道都很不錯  用紫菜及白飯 可以自製手卷或小刺身飯  枝豆及玉子燒 基本款日式前菜正常味道  -⧫⧫ 一燒 ⧫⧫ 鐵板燒  第一燒是鐵板燒 三款燒肉拼盤配上蔬菜  有帥氣店員幫我們以牛油開爐 服務熱心  A5鹿兒島和牛牛肩 油花豐腴呈粉紅色  燒好後油香十足 質感軟嫩幾乎入口即化  A4牛肩里肌 吃完上面會覺得稍為遜色  但其實也OK的 沒想到的是豬也很出色  選用日本黑豚豬腩肉 燒到微焦邪惡香口  -⧫⧫
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約了貪吃的同事收工直落 順便補祝生日  
想選間見得人打得卡 舒服不限時的餐廳  
微暗燈光配上星星燈櫻花樹 相當有情調  
天花以紙傘裝飾和風感十足 食物款式多  
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推介一鍋三燒套餐 燒肉+壽喜燒+火鍋  
食物及服務質素不錯 聊天小酌的好地方  
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◆ 一鍋三燒 ◆ 頂級海鮮和牛餐 ◆ $598  
超級豐富的套餐 一次過滿足了三個願望  
首先是燒肉 然後變壽喜燒最後是涮涮鍋  
驚喜的前菜九宮格 款式吸引之餘打卡靚  
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⧫⧫ 前菜九品御付 ⧫⧫  
前菜九品御付
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時令沙律:芝麻醬櫻花蝦菠菜 配搭合拍  
三文魚籽:爆爆口感不會過咸 齋食也可  
香蔥吞拿魚蓉:大量香蔥 增加了香辛氣  
蟹籽龍蝦沙律:開胃 口感味道都很不錯  
用紫菜及白飯 可以自製手卷或小刺身飯  
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枝豆及玉子燒 基本款日式前菜正常味道  
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⧫⧫ 一燒 ⧫⧫ 鐵板燒  
第一燒是鐵板燒 三款燒肉拼盤配上蔬菜  
有帥氣店員幫我們以牛油開爐 服務熱心  
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A5鹿兒島和牛牛肩 油花豐腴呈粉紅色  
燒好後油香十足 質感軟嫩幾乎入口即化  
A4牛肩里肌 吃完上面會覺得稍為遜色  
但其實也OK的 沒想到的是豬也很出色  
選用日本黑豚豬腩肉 燒到微焦邪惡香口  
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⧫⧫ 二燒 ⧫⧫ 壽喜燒
第二燒是壽喜燒 兩款和牛的油花太誘人  
輕輕拖燒 讓它吸收壽喜燒汁的咸甜香氣  
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A5鹿兒島和牛三角腩 肉香油香都兼備  
是今晚我最愛的一款牛 吃了變胖也值得    
A4牛臀肉亦美味 脂香十足呈雪花網紋  
美中不足壽喜燒竟然沒有生雞蛋 不開心  
後來發現原來餐牌有 可能是太忙漏了俾  
正宗壽喜燒邊澆汁邊燒 經驗不足易燒焦  
最後弄得像火鍋 如果店員幫燒就更完美  
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⧫⧫ 三燒 ⧫⧫ 涮涮鍋
第三燒是涮涮鍋 湯底是自家製的清雞湯  
味道淡雅 完全不遮蓋日本蔬菜自身清甜  
仲有豆腐魚蛋自家餃子 及鮑魚海鮮拼盤  
有新鮮鮑魚蟶子大蜆鮮蝦及魚 相當豐富  
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海鮮質素不錯 不靠湯頭不沾醬也有鮮味  
最後以滑溜的稻庭烏冬作句號 滿足得很  
這一鍋三燒絕對不止一人份量 性價比高  
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⧫⧫ 自製海膽壽司 ⧫⧫ $168
自製海膽壽司
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雖不知產地 這馬糞也是綿密厚身而肥美  
海苔上挾上多多海膽少少飯 幸福感滿瀉  
比例全憑個人喜好 是DIY的一種樂趣  
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⧫⧫ 明太子芝士玉子燒 ⧫⧫ $78
冷盤的玉子燒 質地較為實淨蛋味不算濃  
在上面擠上明太子醬 比較失望不太推薦  
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⧫⧫ 鹽燒白鱔串 ⧫⧫ $88
彈牙有魚香有燒烤香 好吃但價錢頗進取  
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⧫⧫ 紅茶梅酒 ⧫⧫ $98 /glass
來居酒屋不能不喝一杯 酒類款式相當多  
喜歡甜的酒 店員推介這一款特別的梅酒  
酸甜的酒香中帶著淡淡茶香 很對我口味  

紅茶梅酒
$98
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
前菜九品御付
自製海膽壽司
紅茶梅酒
$ 98
  • 一鍋三燒