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2024-09-05
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如果下下都咁隨便，仲邊有人比面？餐廳我唔係間間都去，但又唔代表我間間都唔去，去得既一定係有一個原因，無論係食物質素定係環境搭夠，又抑或係果份人情味，背後故事足以令人窩心。👇🏻📌人 氣 推 介 - ▪ 前 菜 - ▫「A.O.M沙律」先黎呢個前菜開一開胃先，當中包括最新鮮既沙律菜之外，配料仲有海草、蟹柳、薯片、飛魚子，整體口感非常豐富，加埋個是拉差醬，簡直係一絕。▪ 前 菜 - ▫「原條蒲燒日本魷魚」成條經蒲燒汁燒過既魷魚真係過足口癮，外層帶少少焦香，裡面咬落係相當煙韌，極富彈性，旁邊點埋個蛋黃醬，份外惹味。▫「焗西蘭花苗」外層焗到夠哂脆口，索索聲過足口癮，點埋個鷹嘴豆芝麻醬，更加滋味，面頭仲有d杏仁、棒子，配搭得宜，好食。▪ 主 食 -▫「濃厚蝦醬意大利粉」用上鳳尾蝦做主角，食落爽滑彈牙，面頭灑上櫻花蝦，而麵條吸收哂蝦膏香味，鹹香十足，配料仲有紅燈籠椒、車厘茄、忌廉，食到停唔到口，呢個一定要試。▫「松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯」呢個松葉蟹肉認真出色，夠哂鮮甜，再配埋蟹膏醬、蘑菇同埋紫菜，整體完全無違和感，最後倒上木魚湯，暖胃得黎又飽肚，飲左酒食真係特別暖胃。▪ 甜 品 -▫「和風抹茶牛角包
但又唔代表我間間都唔去，去得既一定係有一個原因，
無論係食物質素定係環境搭夠，
又抑或係果份人情味，背後故事足以令人窩心。👇🏻
📌人 氣 推 介 -
▪ 前 菜 -
▫「A.O.M沙律」先黎呢個前菜開一開胃先，當中包括最新鮮既
沙律菜之外，配料仲有海草、蟹柳、薯片、飛魚子，
A.O.M沙律
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整體口感非常豐富，加埋個是拉差醬，簡直係一絕。
A.O.M沙律
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▪ 前 菜 -
▫「原條蒲燒日本魷魚」成條經蒲燒汁燒過既魷魚真係過足口癮，
外層帶少少焦香，裡面咬落係相當煙韌，極富彈性，
原條蒲燒日本魷魚
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旁邊點埋個蛋黃醬，份外惹味。
原條蒲燒日本魷魚
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▫「焗西蘭花苗」外層焗到夠哂脆口，索索聲過足口癮，
焗西蘭花苗
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點埋個鷹嘴豆芝麻醬，更加滋味，面頭仲有d杏仁、棒子，配搭得宜，好食。
焗西蘭花苗
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▪ 主 食 -
▫「濃厚蝦醬意大利粉」用上鳳尾蝦做主角，食落爽滑彈牙，
面頭灑上櫻花蝦，而麵條吸收哂蝦膏香味，鹹香十足，
濃厚蝦醬意大利粉
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配料仲有紅燈籠椒、車厘茄、忌廉，食到停唔到口，呢個一定要試。
濃厚蝦醬意大利粉
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▫「松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯」呢個松葉蟹肉認真出色，夠哂鮮甜，
再配埋蟹膏醬、蘑菇同埋紫菜，整體完全無違和感，最後倒上木魚湯，
松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯
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暖胃得黎又飽肚，飲左酒食真係特別暖胃。
松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯
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▪ 甜 品 -
▫「和風抹茶牛角包窩夫」個croffle真係做得好出色，即叫即整，
難怪食落鬆化到不得了，面頭加左抹茶醬、忌廉同埋草莓
和風抹茶牛角包窩夫
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超級好食，甜品控一定要試！
和風抹茶牛角包窩夫
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▪ 飲 品 -
▫「清心紅蘋」呢杯其實係用蘋果、檸檬、薑水整成，
清心紅蘋
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入口清新解膩，呢D悶熱天氣就最岩，特別涼快。
清心紅蘋
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