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2023-06-09
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我真係幾鍾意食台灣野，因為佢有一種幾獨特，好地道既風味，作為港島人，眼見北角難得又開一間新店「遇見花蓮」，一定係化身捧埸客，撐一撐場先咖啦，咁唔知係遇見花蓮會唔會遇見到蓮花呢？📌花蓮小鍋 - ▪️ 花 蓮 一 品 臭 臭 鍋 - $118▫️ 黎得呢到識嗌一定嗌「花蓮一品臭臭鍋」，慕名而黎呀，一上枱已經聞到臭豆腐果種獨特既臭味，食落非常脆口，夠哂惹味；而火鍋配料十足，包括娃娃菜、白豚肉、新竹貢丸、米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄、榨菜絲、韭菜、金菇、嗚門卷、炸枝竹，性價比極高，主食嗌左個粉絲，吸收哂臭臭鍋湯汁既精華，相當滿足。📌花 蓮 地 道 小 食 -▪️ 花 蓮 小 食 拼 盤 - $88▫️ 而另一亮點「花蓮小食拼盤」亦係必嗌之一，鹽酥雞炸到外脆內軟；甜不辣口感煙韌；櫻花蝦餅夠爽口；香腸鹹香突出，麻辣鴨血辣辣地好夠味；仲有雞卷、滷蛋，地瓜條、炸花枝丸，成個拼盤認真抵食。📌花 蓮 蛋 餅 - ▪️ 古 早 芋 泥 肉 鬆 蛋 餅 - $46▫️ 台灣菜蛋餅又係走唔甩，呢個「古早芋泥肉鬆蛋餅」每一啖都食到芋泥，而且口感軟糯，肉鬆亦夠新鮮，連埋外層蛋皮一齊食，多重層次，好食。📌飲 品 -▪️
作為港島人，眼見北角難得又開一間新店「遇見花蓮」，
一定係化身捧埸客，撐一撐場先咖啦，咁唔知係遇見花蓮
會唔會遇見到蓮花呢？
📌花蓮小鍋 -
▪️ 花 蓮 一 品 臭 臭 鍋 - $118
花蓮一品臭臭鍋
$118
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▫️ 黎得呢到識嗌一定嗌「花蓮一品臭臭鍋」，慕名而黎呀，
一上枱已經聞到臭豆腐果種獨特既臭味，食落非常脆口，夠哂惹味；
花蓮一品臭臭鍋
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而火鍋配料十足，包括娃娃菜、白豚肉、新竹貢丸、
花蓮一品臭臭鍋
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米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄、榨菜絲、韭菜、金菇、
嗚門卷、炸枝竹，性價比極高，主食嗌左個粉絲，
吸收哂臭臭鍋湯汁既精華，相當滿足。
花蓮一品臭臭鍋
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📌花 蓮 地 道 小 食 -
▪️ 花 蓮 小 食 拼 盤 - $88
花蓮小食拼盤
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▫️ 而另一亮點「花蓮小食拼盤」亦係必嗌之一，鹽酥雞炸到外脆內軟；
甜不辣口感煙韌；櫻花蝦餅夠爽口；香腸鹹香突出，
花蓮小食拼盤
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麻辣鴨血辣辣地好夠味；仲有雞卷、滷蛋，地瓜條、
花蓮小食拼盤
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炸花枝丸，成個拼盤認真抵食。
花蓮小食拼盤
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📌花 蓮 蛋 餅 -
▪️ 古 早 芋 泥 肉 鬆 蛋 餅 - $46
古早芋泥肉鬆蛋餅
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▫️ 台灣菜蛋餅又係走唔甩，呢個「古早芋泥肉鬆蛋餅」
每一啖都食到芋泥，而且口感軟糯，肉鬆亦夠新鮮，
連埋外層蛋皮一齊食，多重層次，好食。
古早芋泥肉鬆蛋餅
$46
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📌飲 品 -
▪️ 芋 香 珍 珠 奶 茶 - (+$12)
▪️ 仙 草 珍 珠 奶 茶 - ($28)
▫️ 而飲品我就分別揀左「芋香珍珠奶茶」、「仙草珍珠奶茶」，
前者芋香味濃郁，口感幼滑；後者加左仙草，連埋珍珠，
芋香珍珠奶茶
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有雙重Q彈口感，唔錯。
仙草珍珠奶茶
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