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2021-12-09
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水仙花、杜鵑花、豆腐花、明日花，到底返工既初心去左邊？三七氣流一轉，已經係天團？收工一轉又夠鐘去酒埸？其實我都係想帶你去Causeway bay，放低手指Rollie，只想過好每一天，「牡蠣酒場」Feeling my vibe！👇📌O y s t e r s -▪️ KADOYA · Platter - $568▫️ 黎得呢到第一件事就係食佢地既生蠔，但就咁食未免太無新意吧，一於試試佢地頗有特色既「KADOYA盛合」，一次過食勻八種唔同口味既生蠔；呢八隻生蠔產地同樣來自「日本三重浦村」。Staff教落由淡至濃開始食起，分別係番茄清湯啫喱、煙三文魚Mousse、刁草檸檬啫喱、乾蔥酢、柚子啫喱、大葉啫喱、海膽牛肉清湯啫喱、泰辣青檸；我最鍾意刁草檸檬啫喱果種鹹酸味，加上本身生蠔夠清甜爽口，整體口感層次更加突出！📌S k e w e r -▪️ Ox-tongue - $38▪️ Beef Outside skirt - $58▫️ 除左生蠔，串燒亦係必試之一，我推介呢個「牛舌」同埋「牛胸腹肉」，牛舌肉質爽口有彈性，完全唔覺韌，口感唔錯；而牛胸腹肉用上餐廳自家製醬汁，加上陣陣炭烤香味，牛味又夠濃郁，配上
三七氣流一轉，已經係天團？收工一轉又夠鐘去酒埸？
其實我都係想帶你去Causeway bay，放低手指Rollie，
只想過好每一天，「牡蠣酒場」Feeling my vibe！👇
📌O y s t e r s -▪️ KADOYA · Platter - $568
KADOYA盛合
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KADOYA盛合
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KADOYA盛合
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KADOYA盛合
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KADOYA盛合
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KADOYA盛合
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📌S k e w e r -▪️ Ox-tongue - $38
牛舌
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牛胸腹肉
$58
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「牛胸腹肉」，牛舌肉質爽口有彈性，完全唔覺韌，口感唔錯；
牛舌
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而牛胸腹肉用上餐廳自家製醬汁，加上陣陣炭烤香味，
牛味又夠濃郁，配上燒酒或生啤一絕。
牛胸腹肉
$58
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▪️ Oyster · Peperoncino - $128
蒜片欖油生蠔·意大利麵
$128
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份量夠哂兩個人食，而生蠔數量絕對唔姑寒，而食落肉質肥美
蒜片欖油生蠔·意大利麵
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creamy，加上蒜片同欖油配搭，帶少少辣勁，相當醒胃。
蒜片欖油生蠔·意大利麵
$128
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▪️ Hakata Amaou Soda - $48
博多甜王·草莓梳打
$48
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佐賀溫州柑·威士忌梳打
$68
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前者賣相吸晴，入口濃郁既士多啤梨香味，感覺相當清新，甜而不膩；
博多甜王·草莓梳打
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甜得黎帶點清香，同時酒味亦夠突出，我幾鍾意。
佐賀溫州柑·威士忌梳打
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