諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

昨天行開西九龍中心，經過諾亞竟比我見到出左新產品—杯裝蛋糕。這並非一般的cupcake，而是「真」.杯蛋糕，$48一杯，$88兩杯，吃完後杯子可留為紀念。杯子厚而重，能夠看到忌廉哥可愛的兩面，價也是不錯的。 杯子可以放入微波爐叮，叮完後，流心緩緩流出，很美味呢！另外還點了個香芋輕芝士蛋糕（$128），雖然這個沒有流心效果，但粉紫色的外觀，已足以迷到一眾少女們。 蛋糕是用了澳洲忌廉芝士、鮮忌廉、日本海藻糖、德國鮮奶、有機雞蛋、香芋及糖霜。新鮮香芋泥配合幼滑忌廉口感細嫩，濃郁的香芋口感實而濃稠。底層是芝士蛋糕，淡淡的芝士香清淡健康。