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2011-04-05
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二月下旬‧有雨離開這個區域了，就在還在職的最後一個週末，在這裡給食友安排了一頓海鮮宴。跟KC來這裡吃，當然不會像跟某君去六福吃炸子雞般運吉，又或如前局長般吃海鮮行貨如蟶子、扇貝又或什麼海方利的。我請了這裡的有勢力人士，給我們「求其」的找了點海鮮，至少吃出一點特色來。先來的是魚湯。平時大家來喝的是滾湯，我來喝的是老火湯，單看牌面已經不同。大半煲魚煲足足三小時去煲小半煲湯，不用說已知是又濃又香。很多食友一喝就是數碗，最後還打包幾盒走的，吃個夠本有利。其他的食物，如海老鼠斑、本地龍蝦、鹹鮮石霎、椒鹽鮑魚、頂肉紅蟹等等等等，當然出色。有幾出色也當然不會在這裡詳述而只會在以下網誌分享：http://gourmetkc.blogspot.com/2011/04/blog-post.html這樣，才是魚市場的海鮮局嘛！
離開這個區域了，就在還在職的最後一個週末，在這裡給食友安排了一頓海鮮宴。
跟KC來這裡吃，當然不會像跟某君去六福吃炸子雞般運吉，又或如前局長般吃海鮮行貨如蟶子、扇貝又或什麼海方利的。我請了這裡的有勢力人士，給我們「求其」的找了點海鮮，至少吃出一點特色來。
先來的是魚湯。平時大家來喝的是滾湯，我來喝的是老火湯，單看牌面已經不同。大半煲魚煲足足三小時去煲小半煲湯，不用說已知是又濃又香。很多食友一喝就是數碗，最後還打包幾盒走的，吃個夠本有利。
其他的食物，如海老鼠斑、本地龍蝦、鹹鮮石霎、椒鹽鮑魚、頂肉紅蟹等等等等，當然出色。有幾出色也當然不會在這裡詳述而只會在以下網誌分享：
http://gourmetkc.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
這樣，才是魚市場的海鮮局嘛！
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