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2022-06-02
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最近發現Deer Kitchen逢星期一二三都有半價優惠，所以又再重臨荃新天地分店吃晚餐。北歐森林風格的裝潢帶來悠閒寫意的綠野氛圍，格調和諧。金色雀籠配上籐蔓，華麗夢幻的歐洲宮庭風，尤其適合女士打卡。餐牌選擇不少，逢星期一二三均有不同優惠，星期一 晚餐套餐「半價」、星期二pizza 「半價」及星期三 意粉「半價」。最近更推出$10一隻新鮮生蠔優惠，價錢抵食。是日餐湯為南瓜湯，湯頭質感夠creamy，入口香滑又滿有甘甜的南瓜味。晚餐的前菜可以三選一，選了黑松露意大利雲吞及意大利腸沙律。麵皮略厚，但口感滑身帶煙韌，內裡包裹著黑松露菇菌餡料。意大利腸沙律沾上清爽開胃的醬汁和天然酸甜的蘋果切片，足以令人胃口大開，喚醒沉睡的味蕾。意大利惡魔烤春雞 $228經過秘製惡魔醬汁醃烤的春雞，香料味突出，充滿辛香微辣的風味。因為選用了幼雞，肉質比較細膩柔軟，尤其是雞脾位夠啖啖肉，沒有絲毫雪味。伴以口感綿滑的紫薯蓉，蕃薯味濃而又帶有天然的甘香。蟹籽蟹肉明太子意大利飯 $218忌廉醬汁調較得香滑濃稠，面層堆滿海量蟹籽，粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味。risotto 煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，米心帶有嚼勁且不
北歐森林風格的裝潢帶來悠閒寫意的綠野氛圍，格調和諧。
金色雀籠配上籐蔓，華麗夢幻的歐洲宮庭風，尤其適合女士打卡。
餐牌選擇不少，逢星期一二三均有不同優惠，星期一 晚餐套餐「半價」、星期二pizza 「半價」及星期三 意粉「半價」。
最近更推出$10一隻新鮮生蠔優惠，價錢抵食。
是日餐湯為南瓜湯，湯頭質感夠creamy，入口香滑又滿有甘甜的南瓜味。
晚餐的前菜可以三選一，選了黑松露意大利雲吞及意大利腸沙律。
麵皮略厚，但口感滑身帶煙韌，內裡包裹著黑松露菇菌餡料。
黑松露意大利雲吞
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意大利腸沙律沾上清爽開胃的醬汁和天然酸甜的蘋果切片，足以令人胃口大開，喚醒沉睡的味蕾。
意大利惡魔烤春雞 $228
經過秘製惡魔醬汁醃烤的春雞，香料味突出，充滿辛香微辣的風味。
意大利惡魔烤春雞
$228
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因為選用了幼雞，肉質比較細膩柔軟，尤其是雞脾位夠啖啖肉，沒有絲毫雪味。
伴以口感綿滑的紫薯蓉，蕃薯味濃而又帶有天然的甘香。
蟹籽蟹肉明太子意大利飯 $218
忌廉醬汁調較得香滑濃稠，面層堆滿海量蟹籽，粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味。
蟹籽蟹肉明太子意大利飯
$218
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risotto 煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，米心帶有嚼勁且不易軟爛。
荔枝菠蘿藍蝶花梳打 $48
漸層效果浪漫炫目，無酒精mocktail綴以原粒荔枝果肉，綻放酸甜果香。
海洋梳打 $40
冰藍色賣相絕對夠「IGable」，入口冰爽透心涼，炎炎夏日下確實是消暑良伴。
隨餐附送一杯餐飲。
題外話/補充資料：
逢星期一二三均有不同優惠，星期一 晚餐套餐「半價」、星期二pizza 「半價」及星期三 意粉「半價」
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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