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2018-07-24
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去紅館睇演唱會之前一定要醫咗肚先～ 之前都會係紅磡食，今次試下過一個站，係尖沙咀食，只要係近尖東個邊食都幾方便打邊爐我成日都會打，但食呢種鍋都係第一次，首先唔知點解會稱呼自己做臭臭鍋🤣 上網search原來係解有兩種臭味係入面，臭豆腐嘅臭同肉臟嘅臭，但係佢臭臭得嚟又養生架喎😧 究竟果什麼葫蘆賣什麼藥呢？餐廳好近尖沙咀站同尖東站，門口好易認，大大兩隻字鼎皇，入面主要係幾排卡位，卡位空間闊落唔怕同張枱好近，同埋啲枱都好大，因為要擺兩個鍋藥膳羊肉鍋呢個係朋友叫個款，上菜嘅時候仲會焗一陣先嘅，入面有粉絲、羊肉等等嘅配菜。藥膳嘅味道未必人人入到口，但以自己一年都唔食一次為例，呢個味道絕對可以🤙🏿 用粉絲煮仲可以吸哂啲湯好正🤤 羊肉塊有好多，見佢轉咗色一陣就可以食，否則會變韌。份量多到可以俾一個男人飽肚！台式麻辣鍋自己食得辣嚟講，呢個鍋唔係咁易handle! 仲要個火一路滾下滾下，啲嘢食會keep住熱辣辣🌶 最後頂唔住叫侍應幫我蓋熄個火🤣 入面嘅配菜有好多內臟嘢，例如米血糕、鴨血、豬大腸，鴨血嘅味道吸咗湯嘅麻辣特別正，肥牛片都係特別多，成座山咁樣，真係食唔哂😛最尾趕時間入場睇演唱會所以好衝忙就走咗
打邊爐我成日都會打，但食呢種鍋都係第一次，首先唔知點解會稱呼自己做臭臭鍋🤣 上網search原來係解有兩種臭味係入面，臭豆腐嘅臭同肉臟嘅臭，但係佢臭臭得嚟又養生架喎😧 究竟果什麼葫蘆賣什麼藥呢？
餐廳好近尖沙咀站同尖東站，門口好易認，大大兩隻字鼎皇，入面主要係幾排卡位，卡位空間闊落唔怕同張枱好近，同埋啲枱都好大，因為要擺兩個鍋
藥膳羊肉鍋
呢個係朋友叫個款，上菜嘅時候仲會焗一陣先嘅，入面有粉絲、羊肉等等嘅配菜。藥膳嘅味道未必人人入到口，但以自己一年都唔食一次為例，呢個味道絕對可以🤙🏿 用粉絲煮仲可以吸哂啲湯好正🤤 羊肉塊有好多，見佢轉咗色一陣就可以食，否則會變韌。份量多到可以俾一個男人飽肚！
台式麻辣鍋
自己食得辣嚟講，呢個鍋唔係咁易handle! 仲要個火一路滾下滾下，啲嘢食會keep住熱辣辣🌶 最後頂唔住叫侍應幫我蓋熄個火🤣 入面嘅配菜有好多內臟嘢，例如米血糕、鴨血、豬大腸，鴨血嘅味道吸咗湯嘅麻辣特別正，肥牛片都係特別多，成座山咁樣，真係食唔哂😛
最尾趕時間入場睇演唱會所以好衝忙就走咗，飲品本身已經係外賣包裝，方便拎走，自己個杯係紅棗桂圓杞子茶，飲落唔會太甜，飲到底仲有成杯桂圓肉可以食，養生就係呢啲啦😌
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