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2021-08-22
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小弟細個嘅年代，上「花園餐廳」食豉油西餐，算喺高級架喇，但時代變遷，我見「花園餐廳」仲健在，亦有好幾家分店，不過，對好多人嚟講，尤其年輕一輩，都唔喺咩特別嘢，當佢喺高級少少嘅茶記。今晚又過嚟潮店集中地嘅D2 Place搵食，不過，呢一家「花園」餐廳就絕唔喺講緊上述嗰間，而喺環境裝潢得仿如小花園嘅「Food Garden ETC 」，賣嘅食物亦高一個層次。由門面到室內，都用上富叢林氣息嘅牆紙，餐廳內亦放有不少盆栽，都頗有晌個小「花園」用餐嘅感覺。如果，天花再掛啲盆栽，或砌啲假花、假草，就更富大自然感。整體環境都幾闊落，配以木枱皮椅，加上柔和嘅燈效，讓人心情輕易放鬆。再者，我哋被安排坐近靠商場通道嘅一排位，而餐廳位處通道尾，行過嘅人極少，但感覺就比坐入面啲位開揚，側邊又擺咗好多盆栽，感覺喺寫意好多。餐牌好簡約，打開為一大版，一面喺食物，另一面就喺飲品。食物方面，有共享（小食）、沙律、湯品、意粉、主菜、手工薄餅及甜品。飲品呢？都多選擇，咖啡、茶品、梳打特飲、汽水、手工啤、餐酒、烈酒。叫做麻雀雖小，五臟俱全。唯可惜只有散點，無啲套餐組合。煎銀雪魚柳配海鹽焗雜椒 $268老婆非常喜歡食銀雪魚，尤
由門面到室內，都用上富叢林氣息嘅牆紙，餐廳內亦放有不少盆栽，都頗有晌個小「花園」用餐嘅感覺。如果，天花再掛啲盆栽，或砌啲假花、假草，就更富大自然感。
整體環境都幾闊落，配以木枱皮椅，加上柔和嘅燈效，讓人心情輕易放鬆。再者，我哋被安排坐近靠商場通道嘅一排位，而餐廳位處通道尾，行過嘅人極少，但感覺就比坐入面啲位開揚，側邊又擺咗好多盆栽，感覺喺寫意好多。
餐牌好簡約，打開為一大版，一面喺食物，另一面就喺飲品。食物方面，有共享（小食）、沙律、湯品、意粉、主菜、手工薄餅及甜品。
飲品呢？都多選擇，咖啡、茶品、梳打特飲、汽水、手工啤、餐酒、烈酒。叫做麻雀雖小，五臟俱全。唯可惜只有散點，無啲套餐組合。
煎銀雪魚柳配海鹽焗雜椒 $268老婆非常喜歡食銀雪魚，尤其喺日式嘅西京燒，簡直喺鐵粉，反而，西式煮法佢就少食，今次見到主菜類中有銀雪魚，當然被「欽點」咗啦。件銀雪魚厚切大大件，再加上鹽焗荷蘭彩椒，色彩斑斕好睇。
煎銀雪魚柳配海鹽焗雜椒
$268
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松露醬雜菌芝士手工薄餅 $128餐牌標示為手工薄餅，喺我哋揀嚟試試嘅原因之一，約10吋大細，都幾大份吓。睇餅面，鋪滿好多雜菌，而且擺得平均，唔會聚埋一邊，而且，芝士亦落得無手緊，所以焗到個面面金黃，睇到點點黑點，就知松露醬亦落得夠狼，其實，送到嚟都聞到陣陣松露香。
松露醬雜菌芝士手工薄餅
$128
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精選蛋糕 $38其實食完個薄餅都幾包吓，不過，有少少意猶未盡，追加多一客甜品，最平喺精選蛋糕，有美國芝士餅或意大利芝士餅可揀，揀咗後者睇睇師傅手勢。單睇外表似模似樣，餅面灑滿唂咕粉，入口陣朱古力味好濃，帶點甘苦，下面嘅馬卡風芝士打得柔滑，但有別傳統，無用手指餅之餘，只以薄薄一層海綿蛋糕做底，更喺無酒味版本，小弟就較喜歡有酒嘅版本啫！
雖然只喺試咗店家兩個主食及一客甜品，幾樣嘢都甚有質素，服務又幾熨貼，兩位較年輕嘅侍應，亦好有禮貌，食完又唔會催你走，所以，用餐都好寫意。
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