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2022-05-29
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大阿哥最喜歡食拉麵，所以每次約他都不用傷腦筋，只要搵間好食的拉麵店就得啦! 今晚又齊齊食拉麵。店子門面佔地挺多，紅彤彤門面，還鑲有閃亮電泡，令人醒神，驅走內心的悶氣。內裏設計成「小屋」般的吧枱座，而望向“小屋”則設有多張兩至四人枱，座位都幾多，寬敞舒適。而最吸引我就是「屋頂」的設計，掛了多幅菜式的大圖畫和一排排日式燈籠，色彩繽紛，很搶眼啊!枱上放齊餐具、紙巾、檸檬水、調味料、餐牌和點菜紙，都算幾齊備，而調味料分別有餃子汁、七味料和炸蒜。餐店除供應拉麵外，還有餃子、揚物、石燒飯、丼物、追加配料、甜品和飲品，選擇不少。我倆第一時間就看中期間限定系列，齊齊開心share。**************************廣島牡蠣漬醬油拉麵 Marinated Hiroshima Oyster Shoyu Ramen 加味玉 Flavoured Egg ($128+$10) 有四大隻廣島牡蠣、一些青香的京蔥和青嫩的菠菜，大大碗，好滿足! 湯面泛少少油光，趁熱馬上呷一口，啖啖蠔鮮味，正! 麵條屬幼身，口感適中，不會太硬又不會過腍，舀一羮和湯同吃，配搭更美味。四件蠔都相當肥美，鮮嫩之餘亦富有
店子門面佔地挺多，紅彤彤門面，還鑲有閃亮電泡，令人醒神，驅走內心的悶氣。內裏設計成「小屋」般的吧枱座，而望向“小屋”則設有多張兩至四人枱，座位都幾多，寬敞舒適。而最吸引我就是「屋頂」的設計，掛了多幅菜式的大圖畫和一排排日式燈籠，色彩繽紛，很搶眼啊!
枱上放齊餐具、紙巾、檸檬水、調味料、餐牌和點菜紙，都算幾齊備，而調味料分別有餃子汁、七味料和炸蒜。餐店除供應拉麵外，還有餃子、揚物、石燒飯、丼物、追加配料、甜品和飲品，選擇不少。我倆第一時間就看中期間限定系列，齊齊開心share。**************************
廣島牡蠣漬醬油拉麵
$128
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廣島牡蠣漬醬油拉麵 Marinated Hiroshima Oyster Shoyu Ramen 加味玉 Flavoured Egg ($128+$10) 有四大隻廣島牡蠣、一些青香的京蔥和青嫩的菠菜，大大碗，好滿足! 湯面泛少少油光，趁熱馬上呷一口，啖啖蠔鮮味，正! 麵條屬幼身，口感適中，不會太硬又不會過腍，舀一羮和湯同吃，配搭更美味。
味玉
$10
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廣島牡蠣漬薑汁石鍋釜飯
$95
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吃前先把雞蛋拌勻，香氣更甚，不禁令人垂涎三尺，急不及待要快快品嚐。蠔肉同樣肥美鮮嫩，啖啖蠔香，非常鮮美。飯中拌入不少爽口的菇菌，還有好香的薑味，而蛋汁就滲入米飯中，雖令飯變得有點濕潤，但滿有蛋香。最喜歡是黏在石鍋底的飯焦，焦香脆口，非常可口。***************************
羽根燒餃子
$35
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另外還點了一客羽根燒餃子 Pan-fried Gyoza ($35/5pcs)，表面金黃薄脆，好靚仔! 餃子皮薄得見到內饀，內有大量的蔬菜粒和肉碎，已弄得入味，連餃子汁都不用出場。***************************
麒麟一番搾
$24
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千葉縣和梨酒
$18
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今日同大阿哥「蠔」食拉麵，唔止拉麵呀! 還有「蠔」食石鍋釜飯，真係好「蠔」，滿足!
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