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開飯介紹
來自日本廣島的拉麵店，主打濃厚湯底及自製麵條，配上灸熱叉燒，味道令人回味無窮。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間嚟自廣島嘅人氣拉麵店都開左好耐了 /ᐠ > ˕ <マ 長期滿座，有時仲見門口要排隊添 .ᐟ.ᐟ 主打濃厚湯底 & 店內自家製麵條，亦有其他日式小吃。店名喺日文解作「非常好吃」，講真一啖入口就知道點解叫呢個名喇 ·͜· ♡○ 期 間 限 定 | 鴨 葱 拉 麵 // $118湯底用原隻優質米鴨足足熬製 6 個鐘，令個湯底香濃得嚟又唔會太肥膩，最特別係灑咗酸梅粉，配埋清甜湯底，入口甘香。鴨肉軟嫩多汁，再加上青蔥、京蔥提味，蔥香撲鼻，令成碗麵更加清爽鮮甜 ( ˶ˊ ᵕ ˋ )੭○ 雞 叉 燒 味 玉 雞 白 湯 拉 麵 // $133佢哋嘅皇牌一定要試下 ~濃郁雞湯配埋自家製麵條，啖啖都係幸福感 ♡ ♡叉燒軟滑多汁 + 流心味玉，絕對係視覺同味覺嘅雙重享受 ꒰# ’ ω `#꒱○ 雞 皮 餃 子 // set + $38叫任何拉麵都可以追加小食、甜品、飲品。餃子外皮香脆，一咬落去勁 ᴊᴜɪᴄʏ 肉香濃郁，配埋蛋黃醬，超高水準 ꒰ ´ ꒳ `∗꒱○ 雀 巢 檸 檬 茶 // $15依度環境方面舒適企理，無論係自己一個定同朋友放工後黎個速食都非常合適 ~ ✨ 𝐓𝐈𝐏𝐒 :只要成為霸嗎拉麵會員，喺生日月份會獲贈 $100 現金券一張，可以同屋企人朋友一齊慶祝！ꕀFOLLOW IG @ FISWEET FOR MORE.
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試過不同嘅拉麵店每間都有不同嘅麵質同口味尖沙咀呢間成日都好爆場最近推出期間限定．梗係試下新口味啦✨鴨．蔥拉麵濃鴨高湯選用原隻米鴨同新鮮蔬菜熬製六小時灑上酸梅粉嘅鴨胸口感嫩腍配上清甜嘅湯底．唔會太油膩加上大蔥同香蔥．令味道更清新爽口✨石燒鰻魚飯熱辣辣嘅石鍋飯．鍋底嘅飯焦特別香脆面層舖上鰻魚同紫菜仲可以追加小食．甜品．飲品✨雞肉軟骨串6粒大大粒．口感豐富添上醬汁食到食唔到口✨唐揚炸雞炸雞有不同口味選擇（照燒．沙律野菜．辛口）揀咗簡單嘅原味都好好味
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尖沙咀一人午餐有咩選擇？食拉麵係一個唔會尷尬嘅選擇👍🏻入到餐廳環境舒適，都見到餐廳入面好多一個人食拉麵，對於I人嚟講絕對唔會覺得尷尬。灸燒豚肉味玉拉麵 95豚肉肥瘦分明，有灸燒嘅味道，食肥嘅部份入口即溶，瘦嘅部分亦都唔會好柴，反而好淰，好好食😋流心蛋一咬就流心，拉麵嘅軟硬度適中，配上筍同蔥一齊食，lam lam脷😋枱面上面有唔同嘅調味料，我落咗炸蒜，味道口感都昇華咗🤤如果喺尖沙咀一個人食飯，霸嗎拉麵絕對係一個唔錯嘅選擇！
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今日行街行到有啲餓～見到霸嗎拉麵出咗個期間限定嘅鴨。蔥拉麵，兩樣我都愛，加埋一齊梗要試啦，一於化身訓練員去捉蔥。鴨，呀唔係係鴨蔥！碗麵一上檯，一陣鴨味同重蔥味撲埋嚟，湯入口唔算油膩，係略為多咗，麵正常啦，鴨肉份量同廣告一樣9塊，入口比較實淨，$119 都係算抵食嘅。不過係屬於嘅，有新鮮感嘅，但唔會專登去試一類。戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。Ps，我去嗰陣係四點幾，夾埋我都係得兩檯客我，唔知道是否咁嘅原因？鴨肉差DDD，比4星係個蔥味同鴨味夠香濃
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尖沙咀霸嗎拉麵鴨・葱拉麵湯頭濃郁得恰到好處，不會太鹹也不會太油，喝起來非常順口。鴨肉處理得很好，肉質軟嫩不柴，搭配青蔥的香氣，整體味道層次豐富。麵條是中等粗細，咬勁十足，吸附湯汁的能力一流，每一口都讓人滿足。雞肉軟骨串驚喜之作，外皮烤得微焦香脆，裡面的軟骨咬起來喀滋喀滋的，口感特別好。調味不會過重，能吃到雞肉本身的鮮甜雞叉燒表現也相當出色，肉質非常嫩，幾乎入口即化。醬汁甜鹹適中，不會蓋過雞肉的原味，每一片都切得厚薄均勻，吃起來很過癮。雖然是叉燒，但完全不油膩，就算多吃幾片也不會有負擔。服務態度也很親切，上菜速度快，環境乾淨舒適
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