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2020-11-09
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早前被特別的龍蝦湯牛油果烏冬吸引，便開始注意不籽是咖啡，今天終於約到好友去午餐。原來位置就在學生時期常到的中華書局側巷，隱於鬧市中，門口位置闊落，長椅側有盆栽，應該是不少人拍寫真的好地方。推開木門，地下用餐空間不大，但樓底高；米白與木系交織: 正中一大桌、窗邊高椅、靠石灰牆則是二人座，還有一矮桌。早上11時多到店，不算餓，便只點了一個主食、兩個小吃及兩杯飲料，蟹肉扁意粉非常好吃，剛上桌或冷掉吃都美味，即時位列個人本年最愛意粉! -#味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128 沒選特別的，選了名字中有「蟹蟹蟹」的扁意粉! 拌勻來吃真是滋味悠長，蟹醬應該是最大功臣。蟹醬不是想像中的鹹，與忌廉混合，再和軟軟的鮮蟹肉共吃，第一口已有驚喜，蟹肉獨有的鮮味恰到好處。蟹籽微添爽脆口感，還有菇菌的助攻。一盤還份量十足，極之推薦! -#海鹽焦糖雞翼 $68 雞翼經炸，所以皮都焦脆，淋上微甜海鹽焦糖醬，應該無人能抗拒吧！常聽朋友，特別是女性朋友說在外不吃雞翼、蝦等多骨/殼的食物，因此雞翼弄成單骨是個好方法! 像我: 自在地一口吃掉肉，再把一根骨吐出。 -#麻醬鮮山藥 $38 視作前菜很不錯，貪山藥即淮山清爽養胃。喜
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味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉
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味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉
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#味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128
沒選特別的，選了名字中有「蟹蟹蟹」的扁意粉! 拌勻來吃真是滋味悠長，蟹醬應該是最大功臣。蟹醬不是想像中的鹹，與忌廉混合，再和軟軟的鮮蟹肉共吃，第一口已有驚喜，蟹肉獨有的鮮味恰到好處。蟹籽微添爽脆口感，還有菇菌的助攻。一盤還份量十足，極之推薦!
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海鹽焦糖雞翼
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海鹽焦糖雞翼
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#海鹽焦糖雞翼 $68
雞翼經炸，所以皮都焦脆，淋上微甜海鹽焦糖醬，應該無人能抗拒吧！常聽朋友，特別是女性朋友說在外不吃雞翼、蝦等多骨/殼的食物，因此雞翼弄成單骨是個好方法! 像我: 自在地一口吃掉肉，再把一根骨吐出。
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麻醬鮮山藥
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麻醬鮮山藥
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#麻醬鮮山藥 $38
視作前菜很不錯，貪山藥即淮山清爽養胃。喜歡吃脆脆山藥的人勿錯過。
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熱情果高山茶
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#熱情果高山茶 $40
未拌前喝第一口覺得甜，但越喝，茶味越出眾，甜度也漸漸沒入其中，而熱情果難得沒搶味。不知有否嚐錯，一直覺得口腔中有苿莉茶味徘徊。
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柚子蜜梳打
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#柚子蜜梳打 $38
朋友點的，我偷喝一口，就是日常喝的柚子蜜，只是這杯是加了汽，而且更好拍照的版本，哈哈!
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