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2018-11-21
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聽著「那些年」，回味著課堂的清蔥歲月。今天在尖沙咀美麗華商場吃午餐，發現在burgeroom附近有一家台式小店。這家店的裝潢就如電影中的「那些年」課室一樣。木製餐桌就如上課的練習枱，牆身還設有黑板和舊式課室的門戶，瞬間彷彿回到「那些年」的學生時代。午餐選擇方面分別有飯和麵食，共五款，價錢由$65-$68，包飲品。這兒點餐是自助形式。先到櫃檯點選菜式，然後付錢取傳呼器回到座位。用膳完畢，再自行收拾。是日推介：番茄牛𦟌麵$65這牛𦟌麵賣相不錯，麵上放滿牛𦟌、鮮蕃茄和青菜，色彩繽紛。雖然牛𦟌就只有兩片，是半筋半肉的部分，滷得頗為入味，味道不會太咸或太乾。牛𦟌的肉質軟身，但帶一點嚼感，充滿骨膠原。湯底有著酸酸地的天然蕃茄味，味道清雅。而麵條是粗身寬麵，滿有麵粉香，口感Q彈。加上餐具是鉛筆型的筷子，書卷氣十足。雖然味道未算驚喜，但有一種家常風味。而在瞬間尋回一份失落的童心，又另作別話。萬巒豬手飯$68這個豬手飯材料十分豐富。除了有小吃外，還有一碟豬手和一大碗滷肉飯！真是抵食！這豬手皮爽肉嫩，調味沒有太過重手，充滿了厚厚的骨膠原。配上爽口青菜，感覺健康。滷肉是半肥瘦，滷得入味juicy, 加埋白飯
聽著「那些年」，回味著課堂的清蔥歲月。今天在尖沙咀美麗華商場吃午餐，發現在burgeroom附近有一家台式小店
。這家店的裝潢就如電影中的「那些年」課室一樣
。木製餐桌就如上課的練習枱，牆身還設有黑板和舊式課室的門戶
，瞬間彷彿回到「那些年」的學生時代。午餐選擇方面分別有飯和麵食，共五款，價錢由$65-$68，包飲品
。這兒點餐是自助形式。先到櫃檯點選菜式，然後付錢取傳呼器回到座位。用膳完畢，再自行收拾。是日推介：番茄牛𦟌麵$65
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這牛𦟌麵賣相不錯，麵上放滿牛𦟌、鮮蕃茄和青菜，色彩繽紛
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萬巒豬手飯$68
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這個豬手飯材料十分豐富。除了有小吃外，還有一碟豬手和一大碗滷肉飯！真是抵食！這豬手皮爽肉嫩，調味沒有太過重手，充滿了厚厚的骨膠原
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餐飲：蜜桃茶
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這蜜桃茶味道香甜，有著淡淡的蜜桃淸香，完全沒有假蜜桃的味道，不錯。
整體味道雖然未致驚喜，但整體感覺不裕。吃罷沒有太口渴的感覺，應該沒有太多的味精，感覺健康。更難得可以重溫一下舊曰堂課的氣氛，聽著「那些年」，回味一下舊日學生的靑蔥歲月。
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