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2021-09-09
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今日約咗朋友去天后食飯，想搵間坐得好少少嘅日本居酒屋，大家都想食下串燒、飲杯啤酒🍻就行去搵早前經過見裝修好企理嘅碗盛上網搵過佢哋出名嘅係串燒同埋拉麵，我哋梗係試呢兩個種類啦～開胃小吃枝豆充滿着牛嘅油脂香我平時未食過呢隻味嘅枝豆，非常開胃！另一款開胃菜泡菜叉燒，泡菜比較腍身的，我又幾鍾意呢款口感同味道💕另外叫咗好幾串串燒用嚟送酒，我最鍾意食嘅係燒白鱔，必點！呢串鱔好肥美，咬落充滿油香厚燒牛舌肉質細嫩，牛味好濃厚，雞頸肉帶有韌勁，肉味清甜，免治雞肉棒夾有少少雞軟骨，又係一度經典下酒菜😋最驚喜係我第一次食嘅雞尾，佢好似雞軟骨上面成日痴住嘅嗰舊黃色爽肉，一啲怪味都冇，咬落外脆內軟，雞油味充斥住個口～建議大家可以喺呢間試吓雞尾，實有驚喜！同行澱粉怪友人去居酒都要食麵，店員推介長崎拉麵，係佢地嘅招牌菜之一🥇首先湯底比好多拉麵店都出色，豬骨湯底非常濃郁！有少少黑椒辣味，店員話配料要全部炒過先得，非常之唔簡單，做法用心💕同埋真係有好多麵，都話食得好飽碗盛嘅食材如雞肉同埋青椒仔等都由日本進口，Asahi 啤酒就好多地方有搵到但係日本直送嘅生啤唔係好多地方有得賣，呢個生啤飲落重麥味而且好滑口！另外，啲串燒
想搵間坐得好少少嘅日本居酒屋，
大家都想食下串燒、飲杯啤酒🍻
就行去搵早前經過見裝修好企理嘅碗盛
上網搵過佢哋出名嘅係串燒同埋拉麵，
我哋梗係試呢兩個種類啦～
開胃小吃枝豆充滿着牛嘅油脂香
我平時未食過呢隻味嘅枝豆，非常開胃！
另一款開胃菜泡菜叉燒，泡菜比較腍身的，
我又幾鍾意呢款口感同味道💕
另外叫咗好幾串串燒用嚟送酒，
我最鍾意食嘅係燒白鱔，必點！
呢串鱔好肥美，咬落充滿油香
厚燒牛舌肉質細嫩，牛味好濃厚，
雞頸肉帶有韌勁，肉味清甜，
免治雞肉棒夾有少少雞軟骨，
又係一度經典下酒菜😋
最驚喜係我第一次食嘅雞尾，
佢好似雞軟骨上面成日痴住嘅嗰舊黃色爽肉，
一啲怪味都冇，咬落外脆內軟，
雞油味充斥住個口～
建議大家可以喺呢間試吓雞尾，實有驚喜！
同行澱粉怪友人去居酒都要食麵，
店員推介長崎拉麵，係佢地嘅招牌菜之一🥇
首先湯底比好多拉麵店都出色，
豬骨湯底非常濃郁！有少少黑椒辣味，
店員話配料要全部炒過先得，非常之唔簡單，
做法用心💕同埋真係有好多麵，
都話食得好飽
碗盛嘅食材如雞肉同埋青椒仔等都由日本進口，
Asahi 啤酒就好多地方有搵到
但係日本直送嘅生啤唔係好多地方有得賣，
呢個生啤飲落重麥味而且好滑口！
另外，啲串燒比坊間所謂串燒店都出色，
喺呢度食飯真係一種享受，
真係有少少去日本居酒屋嘅感覺
對飲酒冇研究嘅朋友可以問吓店員有咩推介，
今日店員就推介左一款辣味嘅梅酒比我，
我之前未試過飲呢種口味，辣辣地麻麻地幾過癮！
值得一讚係各位店員都熱情有禮，
耐心講解唔同嘅菜式有咩特別，
一餐飯由味道到烹調方法都細心講解，
真係好少見，好佩服佢地對食物嘅熱誠！
泡菜叉燒
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日本青椒仔
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芝士年糕
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Asahi 生啤
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吟香梅 般若刀
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長崎拉麵
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