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2021-03-15
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聽聞西環開左間唔錯嘅餐廳, 於是今晚就同朋友去試下, 餐廳裝潢有格調, 走型格路線, 仲幾岩打卡🤭! 除左有大量唔同種類嘅串燒🍢, 仲有好多款cocktail🍸mocktail🍹, 紅白酒香檳🍷🥂啤酒🍺比你選擇, 搞到我地花多又眼亂🙈!🌟Fiery Mars🍸用左啤酒🍺, 蕃茄汁🍅, Tabasco同青檸汁, 入口酸酸地幾清新, 杯邊仲有七味粉, 辣辣地味道幾特別!🌟Moscow Mule🍸用左Vodka, 薑啤同青檸汁, 飲落先有香甜嘅青檸味, 之後Vodka慢慢係口中散發出嚟, 最後回甘有少少薑啤嘅辣味, 層次感幾高🌟一口甜薯 🍠👍🏻未食已經聞到好香嘅牛油味, 食落除左濃郁嘅牛油味之外, 仲有好香甜嘅甜薯味!🌟鱈魚乾👍🏻一上枱就聞到好香嘅鱈魚味, 咬落好似餅乾咁脆, 有少少似細個食鱈魚乾嘅味道, 佐酒一流!🌟蟹膏大虎蝦 🦐👍🏻大虎蝦口感爽彈, 上面加左少少蟹膏令味道鮮上加鮮😋!🌟廣島蠔 🦪👍🏻蠔味濃郁鮮甜, 上面撒左少少鹽作調味, 簡單又好味🌟帆立貝👍🏻帆立貝質感呈半生熟, 口感鮮嫩細緻, 味道非常非常鮮甜, E到嘅大部分串燒都用左少少七味粉去調味, 令味道昇華, 推介!🌟一口和牛
🌟Fiery Mars🍸
用左啤酒🍺, 蕃茄汁🍅, Tabasco同青檸汁, 入口酸酸地幾清新, 杯邊仲有七味粉, 辣辣地味道幾特別!
🌟Moscow Mule🍸
用左Vodka, 薑啤同青檸汁, 飲落先有香甜嘅青檸味, 之後Vodka慢慢係口中散發出嚟, 最後回甘有少少薑啤嘅辣味, 層次感幾高
🌟一口甜薯 🍠👍🏻
未食已經聞到好香嘅牛油味, 食落除左濃郁嘅牛油味之外, 仲有好香甜嘅甜薯味!
🌟鱈魚乾👍🏻
一上枱就聞到好香嘅鱈魚味, 咬落好似餅乾咁脆, 有少少似細個食鱈魚乾嘅味道, 佐酒一流!
🌟蟹膏大虎蝦 🦐👍🏻
大虎蝦口感爽彈, 上面加左少少蟹膏令味道鮮上加鮮😋!
🌟廣島蠔 🦪👍🏻
蠔味濃郁鮮甜, 上面撒左少少鹽作調味, 簡單又好味
🌟帆立貝👍🏻
帆立貝質感呈半生熟, 口感鮮嫩細緻, 味道非常非常鮮甜, E到嘅大部分串燒都用左少少七味粉去調味, 令味道昇華, 推介!
🌟一口和牛 🥩
牛味濃郁口感柔嫩幾多汁!
🌟雞翼🐔
外皮香脆, 味道正常, 不過不失
🌟雞皮🐔
雞皮外層燒得幾焦脆, 雞油微微滲出, 口感柔軟
🌟黑豚肉🐷
黑豚肉味道濃郁, 肥瘦適中, 油脂甘香!
🌟野菜天婦羅
入面有冬菇🍄, 紫薯🍠同青椒🌶️, 外層炸得超酥脆, 口感唔乾而且食到食材嘅味道!
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