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2021-08-18
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終於食到呢一間係觀塘同牛頭角一帶好出名嘅Cafe💛，特登揀咗禮拜六嘅11:30去，可以好好嘆吓杯咖啡☕️，又唔使同咁多人迫。雖然唔近地鐵站，行過去都有少少遠，不過都好值得嚟呢度試一試。.🍄蘑菇餐湯.📍蒜油，辣椒虎蝦闊條麵（$138）Tagliatelle with Tiger Prawns “Agilo e Olio”“Agilo e Olio”係傳統意大利嘅菜式🇮🇹，廚師用辣椒同蒜油爆香闊條麵🌶，令味道更豐富👏🏻。食落麻多於辣，令人越食越開胃😳。虎蝦有四隻🦑，經過大火爆香後鮮味突出🦐，大隻之餘，仲彈牙爽口😍。好推介大家食呢個帶麻辣嘅意粉🍝。.📍慢煮澳洲有骨豬鞍扒（$168）Slowcook Australian Bonein Pork Rack 豬鞍扒非常厚🐷，表面煎到金黃💛，賣相好高分。食落肉質冇想像中咁細嫩，唔多似係慢煮，算係不過不失。旁邊有串串茄🍅、Parma Ham包蘆筍🐷🥬、薯仔🥔、甘筍🥕同原個焗蒜🧄敏配料。.📍Cream Brûlée 法式焦糖燉蛋口感相當細滑，上面嘅焦糖脆面做得脆身，唔會過甜🥰，蛋味唔算突出🐣，不過份量夠多，抵食🤟🏻。.📍Tiramisu質感Creamy細
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🍄蘑菇餐湯.
蒜油，辣椒虎蝦闊條麵
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Tagliatelle with Tiger Prawns “Agilo e Olio”
“Agilo e Olio”係傳統意大利嘅菜式🇮🇹，廚師用辣椒同蒜油爆香闊條麵🌶，令味道更豐富👏🏻。食落麻多於辣，令人越食越開胃😳。虎蝦有四隻🦑，經過大火爆香後鮮味突出🦐，大隻之餘，仲彈牙爽口😍。好推介大家食呢個帶麻辣嘅意粉🍝。
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📍慢煮澳洲有骨豬鞍扒（$168）Slowcook Australian Bonein Pork Rack
豬鞍扒非常厚🐷，表面煎到金黃💛，賣相好高分。食落肉質冇想像中咁細嫩，唔多似係慢煮，算係不過不失。旁邊有串串茄🍅、Parma Ham包蘆筍🐷🥬、薯仔🥔、甘筍🥕同原個焗蒜🧄敏配料。
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📍Cream Brûlée 法式焦糖燉蛋口感相當細滑，上面嘅焦糖脆面做得脆身，唔會過甜🥰，蛋味唔算突出🐣，不過份量夠多，抵食🤟🏻。
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📍Tiramisu質感Creamy細滑，酒香🍾同咖啡味☕️都好突出，好食呀😋。
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📍Lemonade(+$20)📍Espresso Tonic (+$20)
Lemonade冇咩特別，Espresso Tonic 漸層做得超靚，咖啡味夠香又帶少少酸味，感覺清爽唔錯。
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