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2020-12-23
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人一世物一世,真係要趁年青嘗試更多新事物同新菜式🙌🏻。雖然草根妹妹之前曾經食過西班牙菜🇪🇸 ,不過食過嘅款色同種類唔多。今次就唔同啦😆🤟🏻,可以一次過食勻20幾款西班牙前菜😍,係疫情下比自己個胃去一轉短程西班牙之旅🇪🇸 !!!.Festive All-You Can-Eat Brunch ($358/person, $198/child age 5-12, Free/child <age 5) *Vegetarian choice *.西班牙前菜Para Pica Set A有三款唔同口味可樂餅Spinach Croquette* & Chorizo Croquette*,一件西班牙薄餅Spanish Tortilla*,一件蟹餅Crab Cake,青醬流心蛋Pesto Egg*,西班牙經典蒜片蝦Garlic Shrimps,炸魷魚配蛋黃醬Aioli Calamari,脆炸豬耳Crispy Pig Ear,蕃茄麵包Pan Con Tomate*,油炸鷹嘴豆餅Falafel。草根妹妹推介大家試Garlic Shrimps同Crispy Pig Ear,西班牙風味十足,又非常惹味道
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Festive All-You Can-Eat Brunch ($358/person, $198/child age 5-12, Free/child <age 5) *Vegetarian choice *
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西班牙前菜Para Pica Set A
有三款唔同口味可樂餅Spinach Croquette* & Chorizo Croquette*,一件西班牙薄餅Spanish Tortilla*,一件蟹餅Crab Cake,青醬流心蛋Pesto Egg*,西班牙經典蒜片蝦Garlic Shrimps,炸魷魚配蛋黃醬Aioli Calamari,脆炸豬耳Crispy Pig Ear,蕃茄麵包Pan Con Tomate*,油炸鷹嘴豆餅Falafel。草根妹妹推介大家試Garlic Shrimps同Crispy Pig Ear,西班牙風味十足,又非常惹味道!
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西班牙前菜Para Pica Set B
有墨汁BB魷魚Ink Baby Squid,橄欖炸油條Olive Fritter*,橄欖醬多士Tapenade Toast*,香辣炸馬鈴薯Potato Bravas*,蕃茄沙律Tomato Salad*,甜豌豆蘋果沙律Sweet Pea Apple Salad*,焦糖花椰菜Caramelised Cauliflower*,普羅旺斯雜燴Ratatouille*,西班牙油條Churro Bites*,加泰隆尼亞式焦糖奶凍Cream Catalan*,煎多士Torrijas*。Para Pica 2同Para Pica 1最大分別在於,Para Pica 2內有3款西班牙式傳統甜品同更多素食,Churro Bites & Cream Catalan & Torrijas都係西班牙國民甜點,如果你中意食甜品可以試試Churro Bites。
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Seafood Paella
Piquillo Cod Brandada *
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