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2021-02-17
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草根妹妹上星期終於去咗傳說中好華麗嘅歷山酒店度食buffet啦✨，酒店裝修非常華麗🏨，感覺似小凡爾賽宮Palace of Versailles ⭐️，可以用金碧輝煌去形容。.雖然聽聞歷山餐廳開張期間劣評如潮🍴，不過經過幾個月嘅改進同變革，更換廚師班底👨🏻🍳👩🏻🍳，改進服務💪🏻，草根妹妹決定比個機會去嘗試👅，至於係好係壞，大家就睇埋落去啦！.$428 Lunch Buffet，有中、西、日等菜式🍴，由沙律前菜至甜品蛋糕都齊全🍰🍮，以Lunch Buffet嚟講種類唔算多不過可以接受，價錢合理👌🏻。.海鮮來講最值得食係生蠔🦪，非常新鮮，帶少許海水嘅鹽味，而且絕對冇腥味，正🤩！另外有青口、海蝦、蜆等等。刺身方面，有油潤嘅三文魚🍣、柔軟嘅魷魚🦑，同唔太新鮮嘅螺肉😳。.前菜沙律有充滿鹹香嘅Parma Ham🥗，煙燻油潤三文魚🐟、薯仔蟹籽沙律、邪惡至極嘅墨西哥辣椒釀雞蛋🥚、唔夠煙韌入味㗎雞絲粉皮🤫。.熟食方面，有牛扒、Pizza、Egg Benedict、中菜等等。重點要提5成熟烤羊架，羊肉味濃郁🥰，肉質柔軟，夠Juicy🤤，非常好食😋。中式牛仔骨都係必食之選，入味到不得了🙌🏻👏🏻。.甜品方面，
草根妹妹上星期終於去咗傳說中好華麗嘅歷山酒店度食buffet啦✨，酒店裝修非常華麗🏨，感覺似小凡爾賽宮Palace of Versailles ⭐️，可以用金碧輝煌去形容。.
雖然聽聞歷山餐廳開張期間劣評如潮🍴，不過經過幾個月嘅改進同變革，更換廚師班底👨🏻🍳👩🏻🍳，改進服務💪🏻，草根妹妹決定比個機會去嘗試👅，至於係好係壞，大家就睇埋落去啦！
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$428 Lunch Buffet，有中、西、日等菜式🍴，由沙律前菜至甜品蛋糕都齊全🍰🍮，以Lunch Buffet嚟講種類唔算多不過可以接受，價錢合理👌🏻。
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海鮮來講最值得食係生蠔🦪，非常新鮮，帶少許海水嘅鹽味，而且絕對冇腥味，正🤩！另外有青口、海蝦、蜆等等。刺身方面，有油潤嘅三文魚🍣、柔軟嘅魷魚🦑，同唔太新鮮嘅螺肉😳。.
前菜沙律有充滿鹹香嘅Parma Ham🥗，煙燻油潤三文魚🐟、薯仔蟹籽沙律、邪惡至極嘅墨西哥辣椒釀雞蛋🥚、唔夠煙韌入味㗎雞絲粉皮🤫。.
熟食方面，有牛扒、Pizza、Egg Benedict、中菜等等。重點要提5成熟烤羊架，羊肉味濃郁🥰，肉質柔軟，夠Juicy🤤，非常好食😋。中式牛仔骨都係必食之選，入味到不得了🙌🏻👏🏻。.
甜品方面，粗略都有15款蛋糕或以上，有Tart、Tiramisu、Blueberry Cheesecake、芒果拿破崙、海棉蛋糕等等🍰。仲有不可不提嘅Häagen-Dazs雪糕🍦！
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