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2018-07-18
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鑽石山地鐵站🚉上蓋的商場中🛍，有一家蠻有特色的韓式燒烤食店🔥，門口更放了一個穿上了美國隊長制服的模型😲，雖然經過多次🛒，但一直都未有機會嚐過😢。這晚難得與老公🍋都比平常早了點下班💼，就一於來試試吧🎉。在韓國，熨斗其實是韓國🇰🇷古法烤肉工具🔥，當地的舊式烤肉店都會這樣做😏。而這家店，就從韓國引入一斤重的鐵板🛡，一於將傳統做法變成綽頭✨。整間店的裝潢以工業風為主🏭，亦加入了不少Ironman和美國隊長的英雄元素💪🏼，玩味十足😂！一坐下店員👧🏻馬上端上前菜等，更為我們於鐵板上倒上蛋漿🍳，另外生菜是用於包著烤肉進食的🥩，以減低烤肉的油膩感😋。水牛城雞翼🐣：老公🍋的至愛！雞翼🐥肉質細嫩多汁，加上微辣的口感🌶，醒胃非常👍🏻。金仔炸雞飯🍲：堆得高高的炸雞🐔，雞皮炸至酥脆，炸漿不會太厚🤩，雞肉嫰滑多汁，配上酸甜醬汁，好吃😋。燒牛肋骨🐮：店員大力的極力推薦🌟，牛味濃郁😍，肉質不會太靭，但又不失嚼勁🤤。調味五花肉🐷：店員說豬肉比較適合用鐵板燒🔥，肥肉與瘦肉相間，口感軟嫩多汁💘。特級雪花牛❄️：先請店員為我們換了一個網燒🔥，牛肉脂肪分佈均勻😲，油花分佈猶如下雪一樣☃️，輕輕的一燒馬上吃用😋，入口油脂豐富，肉質爽
在韓國，熨斗其實是韓國🇰🇷古法烤肉工具🔥，當地的舊式烤肉店都會這樣做😏。而這家店，就從韓國引入一斤重的鐵板🛡，一於將傳統做法變成綽頭✨。整間店的裝潢以工業風為主🏭，亦加入了不少Ironman和美國隊長的英雄元素💪🏼，玩味十足😂！
一坐下店員👧🏻馬上端上前菜等，更為我們於鐵板上倒上蛋漿🍳，另外生菜是用於包著烤肉進食的🥩，以減低烤肉的油膩感😋。
水牛城雞翼🐣：老公🍋的至愛！雞翼🐥肉質細嫩多汁，加上微辣的口感🌶，醒胃非常👍🏻。
水牛城雞翼
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