韓半島 (已結業)

韓風已經吹遍香港每一個角落，要喺眾多韓國餐廳中突圍而出，的確要花點心思！韓半島最特別嘅地方，莫過於菜式名圴以韓國景點特色命名，相當之有趣！仙巖村的秋天:仙巖村係位於江原道嘅隱世小村落，三面環水，擁有難得一見嘅河谷景色，旅客可以坐上木筏泛舟河上。芝麻湯底上的蕎麥冷麵猶如被河道圍繞嘅小島，麵質彈牙，特製甜酸芝麻湯底加入柚子，味道清新開胃，夏日消暑之選！三光島的魔法:三光島位於漢江盤浦大橋南端，為韓國境內最先建造的一個形狀為水上花朵般的人工浮島。手作泡菜飯糰猶如三個島嶼，配上飛魚籽、鯷魚干、紫菜脆片，模仿三光島周圍的LED燈華麗綻放，整個意境令人置身於漢江！梯田村莊中:韓國雪濃湯以牛骨和牛肋骨長時間熬煮而成，將湯底倒入薄切生牛肉片和素麵中，牛肉片嫩滑，比起加白飯韓式傳統食法，配素麵更開胃！