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2023-02-15
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𝟐𝟏𝟑𝟏𝟒🇯🇵這次與友人們來了這裡吃𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫，我們一行𝟒人包了個小包廂，或許可能同行友人太久沒見聊得很起(🫣)，基本上店員都𝐬𝐤𝐢𝐩了介紹食物這一𝐩𝐚𝐫𝐭，卸下食物就轉身離去，再者，感覺我們𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫了這個稍貴的𝐬𝐞𝐭的食物並沒有預期的份量🤓𝐚𝐧𝐲𝐰𝐚𝐲憑著𝐨𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞單薄的認識寫下這篇𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰🫡感覺整體沒有太大的記憶點，吃過就好☹️ ——— ✤ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 ｜$𝟐𝟔𝟖𝟎 ✰ 前菜𝟏點 ✰ 慢煮八爪魚腳 ✰ 刺身𝟐 點 ✰ 慢煮吞拿魚 ✰ 香箱蟹蒸蛋 蟹絲居多，蟹膏味道鮮甜濃郁🦀️，蒸蛋滑溜無比 ✰ 鮑魚 隔壁一旁青綠色的是以鮑魚內臟熬製的醬汁，味道超乎濃郁，以沾取少量於鮑魚肉上更為鮮味，本日最推薦！大讚👍🏻還會提供𝟏小圓顆的白飯讓你拌入濃郁鮑魚內臟醬汁享用呢❤️ ✰ 壽司 不知名魚類𝟐件 ➤ 印象中炙燒過的這款還不錯🔥 藍旗吞拿魚 ➤ 三兄弟先以吞拿展開，油脂不多清香優雅 中拖羅 ➤ 感受到少許油脂，鮮味平衡🐠 大拖羅 ➤ 粉嫩大理石紋理，柔軟鮮嫩油脂大爆發🐟 海膽 ➤ 金黃的海膽綿密甘甜濃郁，唯一敗筆是其份量略少 魷魚 ➤ 晶瑩透亮的估計是魷魚吧(?)不大記得🤣 車海
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✤ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 ｜$𝟐𝟔𝟖𝟎
✰ 前菜𝟏點
✰ 慢煮八爪魚腳
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✰ 刺身𝟐 點
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✰ 慢煮吞拿魚
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✰ 香箱蟹蒸蛋
蟹絲居多，蟹膏味道鮮甜濃郁🦀️，蒸蛋滑溜無比
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✰ 鮑魚
隔壁一旁青綠色的是以鮑魚內臟熬製的醬汁，味道超乎濃郁，以沾取少量於鮑魚肉上更為鮮味，本日最推薦！大讚👍🏻還會提供𝟏小圓顆的白飯讓你拌入濃郁鮑魚內臟醬汁享用呢❤️
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✰ 壽司
不知名魚類𝟐件 ➤ 印象中炙燒過的這款還不錯🔥
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藍旗吞拿魚 ➤ 三兄弟先以吞拿展開，油脂不多清香優雅
中拖羅 ➤ 感受到少許油脂，鮮味平衡🐠
大拖羅 ➤ 粉嫩大理石紋理，柔軟鮮嫩油脂大爆發🐟
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海膽 ➤ 金黃的海膽綿密甘甜濃郁，唯一敗筆是其份量略少
魷魚 ➤ 晶瑩透亮的估計是魷魚吧(?)不大記得🤣
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車海老 ➤ 味道甘甜，蝦味濃郁爽口，熟成呈橙紅色🦐
小肌魚 ➤ 蝦隔離的這個不知道會否記錯，味道沒有記憶點
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星鰻 ➤ 炸得酥脆無比，鰻魚肉嫩滑沒有絲毫泥土腥味
赤貝 ➤ 一如以往的鮮甜爽脆🐚
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✰ 玉子
𝟐個可愛的𝐜𝐮𝐛𝐞是焦糖和原味𝟐個口味的玉子，雞蛋極其綿密，炙燒過焦糖口味的更是無敵，宛如仔吃𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐛𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞🍮
✰ 甜品
原以為𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭會比較特別。印象中店員沒有𝐩𝐫𝐨𝐯𝐢𝐝𝐞雪糕和水果以外的𝐨𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧，這個藍莓𝐲𝐨𝐠𝐡𝐮𝐫𝐭🫐是偷聽到隔壁桌的人點了我們才𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭的，奶香味濃，藍莓醬不會太甜。
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