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2023-12-02
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小編今日來到中環一間意大利烘焙店「Giovanni Pina」，意大利百年烘焙品牌早於1920年成立，希望以甜點讓大眾重拾生活美好甜蜜💕 餐廳裝修選用上浪漫的粉紫色配白色雲石，天花板上的吊燈顯得高貴，整體浪漫又舒適✨ 今天吃的午市套餐包括餐湯/沙律🥗、主菜、甜品及茶/米蘭咖啡☕️ 甜品部份包括任選Giovanni Pina最著名的手工蛋糕、特級雪菲蛋糕、秘製意大利雪糕或迷你手工撻，甜品控不能錯過🙌🏻「蟹肉銀魚柳蕃茄手工扁意大利麵 Linguine with Crabmeat, Anchovies and Cherry Tomatoes」採用意大利麵粉及雞蛋鮮製，麵條口感煙韌而且充滿蛋香✨生拆松葉蟹配上辣椒和青檸🍋🌶️ 鮮甜又惹味，麵條沾滿蟹肉及蟹膏的鮮味，啖啖蟹肉滋味🦀 「鮮果吉士千葉酥Millefoglie 」傳承百年糕餅製作經驗，使用100%發酵奶油製作的酥皮，即叫即烤新鮮出爐🔥酥皮的香氣撲鼻，內層包裹著香滑的吉士醬，充滿牛奶和雲尼拿香🥛，再加上優質意大利開心果仁，紅桑莓的清新酸香平衡整體甜度，與雲呢拿吉士醬的甜味交織在一起，每一口都是滿滿甜蜜滋味的幸福感🙌🏻🍽 ：午市套餐（主菜： 蟹
「蟹肉銀魚柳蕃茄手工扁意大利麵 Linguine with Crabmeat, Anchovies and Cherry Tomatoes」採用意大利麵粉及雞蛋鮮製，麵條口感煙韌而且充滿蛋香✨生拆松葉蟹配上辣椒和青檸🍋🌶️ 鮮甜又惹味，麵條沾滿蟹肉及蟹膏的鮮味，啖啖蟹肉滋味🦀
「鮮果吉士千葉酥Millefoglie 」傳承百年糕餅製作經驗，使用100%發酵奶油製作的酥皮，即叫即烤新鮮出爐🔥酥皮的香氣撲鼻，內層包裹著香滑的吉士醬，充滿牛奶和雲尼拿香🥛，再加上優質意大利開心果仁，紅桑莓的清新酸香平衡整體甜度，與雲呢拿吉士醬的甜味交織在一起，每一口都是滿滿甜蜜滋味的幸福感🙌🏻
🍽 ：午市套餐（主菜： 蟹肉銀魚柳蕃茄手工扁意大利麵；甜品：鮮果吉士千葉酥）
👅好味指數：8.0/10；8.25/10
💰消費：HK$268 +1
📍 地址：Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria (華懋廣場II期) (中環) 中環德輔道中135-137號華懋廣場II期地舖
🈹推介優惠：N/A
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