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2022-11-21
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估唔到去到11月中都未開始轉涼🌝雖然係咁，都無阻我打邊爐既心🫶🏼🤪講起邊爐，好懷念有一次同男朋友去食「渝味曉宇」，環境舒適，食材又夠新鮮，係一次好好既體驗🔥知道「渝味曉宇」最近改左名做「方叔叔」重慶老火鍋，仲新開左中環旗艦店，決定同男朋友再食一次🥰中環店果然冇令我地失望！燈光微暗，好有氣氛情調，同一般既火鍋店既氛圍好唔同💕最欣賞佢座位寬敞，叫左好多野食張枱都仲有大把位😚枱同枱之間亦有充足既距離，好岩同朋友一邊打邊爐一邊傾密計👭👫❥ 雙拼鴛鴦鍋 $38/位：養生花膠雞鍋(+$20/位)、普通辣養生花膠雞鍋比起其他湯底貴$20/位，但真係真材實料，好值得一試✔️ 花膠雞鍋飲落味道鮮甜，雞肉好嫩滑，花膠份量都唔少，夠晒滋補🥰另一邊係普通辣既紅紅湯底🌶️辣勁十足，好過癮！！❥ 滕椒牛舌(半份）$68爽口惹味，有驚喜😍❥ 手切牛肉（半份）$258牛肉偏向薄身，肉質嫩滑，幾有咬口，牛味濃郁🥩❥ 鮮豬心（半份）$38好新鮮，完全無腥味～❥ 珊瑚蚌（半份）$78新鮮爽彈，份量都唔少😋❥ 鮮竹笙手打蝦滑（半份）$68用竹笙包住蝦滑，蝦滑爽滑彈牙，竹笙亦吸盡湯既精華，口感同味道都大滿足☺️❥ 長城小白豬午餐肉（
雖然係咁，都無阻我打邊爐既心🫶🏼🤪
講起邊爐，好懷念有一次同男朋友去食「渝味曉宇」，環境舒適，食材又夠新鮮，係一次好好既體驗🔥
知道「渝味曉宇」最近改左名做「方叔叔」重慶老火鍋，仲新開左中環旗艦店，決定同男朋友再食一次🥰
中環店果然冇令我地失望！
燈光微暗，好有氣氛情調，同一般既火鍋店既氛圍好唔同💕
最欣賞佢座位寬敞，叫左好多野食張枱都仲有大把位😚枱同枱之間亦有充足既距離，好岩同朋友一邊打邊爐一邊傾密計👭👫
❥ 雙拼鴛鴦鍋 $38/位：養生花膠雞鍋(+$20/位)、普通辣
養生花膠雞鍋比起其他湯底貴$20/位，但真係真材實料，好值得一試✔️
花膠雞鍋飲落味道鮮甜，雞肉好嫩滑，花膠份量都唔少，夠晒滋補🥰
另一邊係普通辣既紅紅湯底🌶️辣勁十足，好過癮！！
❥ 滕椒牛舌(半份）$68
爽口惹味，有驚喜😍
❥ 手切牛肉（半份）$258
牛肉偏向薄身，肉質嫩滑，幾有咬口，牛味濃郁🥩
❥ 鮮豬心（半份）$38
好新鮮，完全無腥味～
❥ 珊瑚蚌（半份）$78
新鮮爽彈，份量都唔少😋
❥ 鮮竹笙手打蝦滑（半份）$68
用竹笙包住蝦滑，蝦滑爽滑彈牙，竹笙亦吸盡湯既精華，口感同味道都大滿足☺️
❥ 長城小白豬午餐肉（半份）$28
相信好多人都食過呢隻牌子午餐肉😋
肉味突出，鹹淡得宜，乾濕恰好！
❥ 紅糖糍耙（半份）$48
即叫即製熱辣辣！外皮香脆、內裡香甜，咬落口有煙韌既感覺！要趁熱食🥰
❥ 洛神花鮮橙特飲（凍）$58
❥ 水仙烏龍檸檬茶（凍）$58
飲品上枱時我地都「嘩」左聲🤣🤣
勁大杯啊，真係岩晒打邊爐，解渴解辣一流😙
水仙烏龍檸檬茶，烏龍茶底好香濃，加埋檸檬有種清新感覺🍋
洛神花鮮橙特飲味道酸酸甜甜，幾消滯～
兩杯都強烈推介‼️‼️
PS 店員既服務態度好好，每款火鍋料上亦有個牌仔寫上煮食既所需時間，呢個安排好細心，成個用餐體驗都覺得好好🥰
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