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2024-04-21
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【九龍城區】【California Pizza Kitchen】同費特哥喺黃埔附近,見到呢度居然有呢間美國餐廳,的確係我哋成長嘅回憶。記得呢間美國餐廳都係好有質素,費特哥就話既然一場嚟到呢頭,不如懷緬吓過去,就去試吓呢間啦。我都覺得係一個好好嘅機會,畀我再好好咁試呢間疫情後都冇食過嘅餐廳。叫嘢食有附上餐湯,我同費特哥喺「青豆薏米蓉湯」同「墨西哥粟米湯」之間各選一客,佢飲前者,我飲後者。佢就覺得佢嗰碗湯嘅青豆味好濃,茴香味都好似幾香,薏米蓉令到有啲嘢咬吓唔錯。我嗰碗本身個味都濃,仲有啲墨西哥脆脆喺面,幾好飲。主菜方面,當然係要試佢哋嘅招牌菜,就係 $132 嘅「原味燒烤雞肉薄餅」,呢款薄餅係喺 1985 年開始供應,材料包括秘製燒烤醬、煙高打芝士、紅洋蔥、新鮮芫茜,層次感好豐富,個 BBQ 醬勁香,招牌菜即係招牌菜。我哋都食得好盡興,覺得好正。然後試 $119 嘅「中式宮保意大利粉」,由香蒜、青蔥、香脆花生、四川辣椒、意大利粉配傳統中式宮保醬汁整嘅,好特別,勁中西合璧 feel。我飲 $28 嘅「熱情果檸檬特飲」,費特哥飲 $38 嘅「芒果探戈」,兩者都幾清新幾好飲,埋單 $348.7
叫嘢食有附上餐湯,我同費特哥喺「青豆薏米蓉湯」同「墨西哥粟米湯」之間各選一客,佢飲前者,我飲後者。佢就覺得佢嗰碗湯嘅青豆味好濃,茴香味都好似幾香,薏米蓉令到有啲嘢咬吓唔錯。我嗰碗本身個味都濃,仲有啲墨西哥脆脆喺面,幾好飲。
主菜方面,當然係要試佢哋嘅招牌菜,就係 $132 嘅「原味燒烤雞肉薄餅」,呢款薄餅係喺 1985 年開始供應,材料包括秘製燒烤醬、煙高打芝士、紅洋蔥、新鮮芫茜,層次感好豐富,個 BBQ 醬勁香,招牌菜即係招牌菜。我哋都食得好盡興,覺得好正。
然後試 $119 嘅「中式宮保意大利粉」,由香蒜、青蔥、香脆花生、四川辣椒、意大利粉配傳統中式宮保醬汁整嘅,好特別,勁中西合璧 feel。我飲 $28 嘅「熱情果檸檬特飲」,費特哥飲 $38 嘅「芒果探戈」,兩者都幾清新幾好飲,埋單 $348.7 都唔貴喎。。。
(地址:紅磡黃埔天地美食坊(第8期)3樓302號舖)
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