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今次約咗個住九龍城嘅朋友食飯,佢帶咗我去食呢間日本菜,餐廳唔算大但入面裝飾有心思而且服務都唔錯。———————————————🌟安鱇魚肝 $158安鱇魚肝口感有種好綿滑嘅感覺,配上蔥絲同少少辣蘿蔔蓉,味道更豐富層次,加上有少少醋汁一啲都唔會覺得腥,絕對係一道令人回味無窮嘅美食。.🌟三點刺身 $158呢個刺身拼盤入面有金目鯛、油甘魚同三文魚,每一樣魚都好新鮮,口感好鮮美。金目鯛肉質鮮嫩,皮燒香油脂都浮出嚟;油甘魚都厚切,咬落好肥美。刺身上面仲有花花,睇得出廚師精心擺盤仲可以用黎打卡。.🌟日本單骨雞中翼 $36呢道菜以單骨雞中翼為主要材料,炸到金黃酥脆,皮脆肉嫩。.🌟蘆筍豚肉卷 $42呢道菜由嫩蘆筍同豬肉卷組成,一口咬落去嘅時候可以同時感受到蘆筍嘅脆爽同豬肉嘅油香。呢個組合唔止令口感更豐富,仲帶嚟一種綠色蔬菜同肉類嘅完美平衡。.🌟秋葵串燒 $32呢道菜以秋葵為主要材料,串燒上撒咗木魚絲,增添咗一種獨特嘅香味。秋葵口感好新鮮,咬落去嘅時候帶有啲脆感,再加上木魚絲嘅香味,令整道菜更加美味可口。.🌟雜錦天婦羅 $128呢道菜有青椒、番薯、大蝦、南瓜同冬菇等多種材料組成,其中嘅大蝦最吸引眼球。大蝦
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今次約咗個住九龍城嘅朋友食飯,佢帶咗我去食呢間日本菜,餐廳唔算大但入面裝飾有心思而且服務都唔錯。
———————————————
🌟安鱇魚肝 $158
安鱇魚肝口感有種好綿滑嘅感覺,配上蔥絲同少少辣蘿蔔蓉,味道更豐富層次,加上有少少醋汁一啲都唔會覺得腥,絕對係一道令人回味無窮嘅美食。
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🌟三點刺身 $158
呢個刺身拼盤入面有金目鯛、油甘魚同三文魚,每一樣魚都好新鮮,口感好鮮美。金目鯛肉質鮮嫩,皮燒香油脂都浮出嚟;油甘魚都厚切,咬落好肥美。刺身上面仲有花花,睇得出廚師精心擺盤仲可以用黎打卡。
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🌟日本單骨雞中翼 $36
呢道菜以單骨雞中翼為主要材料,炸到金黃酥脆,皮脆肉嫩。
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🌟蘆筍豚肉卷 $42
呢道菜由嫩蘆筍同豬肉卷組成,一口咬落去嘅時候可以同時感受到蘆筍嘅脆爽同豬肉嘅油香。呢個組合唔止令口感更豐富,仲帶嚟一種綠色蔬菜同肉類嘅完美平衡。
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🌟秋葵串燒 $32
呢道菜以秋葵為主要材料,串燒上撒咗木魚絲,增添咗一種獨特嘅香味。秋葵口感好新鮮,咬落去嘅時候帶有啲脆感,再加上木魚絲嘅香味,令整道菜更加美味可口。
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🌟雜錦天婦羅 $128
呢道菜有青椒、番薯、大蝦、南瓜同冬菇等多種材料組成,其中嘅大蝦最吸引眼球。大蝦經過炸至酥脆,而且有三隻份量都唔錯。
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🌟玉子冷烏冬麵 $78
呢道菜以溫泉蛋同烏冬麵為主要材料,烏冬配上經過精心調味嘅湯底同蛋汁,味道好唔錯。另外上面仲有好多香脆嘅天婦羅碎,連同香蔥等,口感更豐富有層次。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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