& Square Coffee Bar (已結業)

一係去開一個地方，點都要搵下小店。呢間& square cafe其實都開左好一段時間，上年年尾佢已經係度。相信「&」呢個符號好難出係social media，佢地只能出nsquare ，其實係同一間。之前乜都無，都幾曬，依家上蓋多左一個空氣淨化空氣而用太陽能發電嘅玻璃天幕，外型上唔差得黎，而且係循環再用嘅物料。亦都唔會阻礙到影相效果，呢度嘅陽光係無得輸，下午近黃昏嘅時間想點就點。繼續用好味嘅單品咖啡豆去沖製咖啡，睇黎熟客仔都知道有咩正嘢，亦都願意試新品。是日咖啡師隨意幫我諗，最後係Cortado。piccolo同cortado個涵係一樣，只係前者通常會細杯啲，用3oz杯，而cortado咖啡師係用4.5oz杯。不得不推介佢黎緊出番卷物，大家係一定要試，earl grey係必食！係重開嘅日子，有一日佢地都選擇唔開門，做更重要嘅事，可以參考番。