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2020-12-12
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響何文田買完寵物用品，經過呢間餐廳，都見有幾多人排隊，上OpenRice見評語都唔錯，又有煲仔飯，於是也想試一下。杏汁菜膽燉白肺$48，燉湯奶白色好吸引，有白肺、瘦肉、娃娃菜，香甜滋潤。雪梨海底椰燉赤肉$48，有雪梨、海底椰、南杏、瘦肉，燉湯清甜潤肺，秋冬飲真係好適合。鮑魚花膠尚品煲$148，材料好豐富呀！當然花膠、鮑魚係重點，炆得軟腍入味，另外仲有大蝦、帶子、魚肚、魷魚、冬菇、豆卜、西蘭花。臘味鴛鴦腸煲仔飯$88，天氣有啲凍，食煲仔飯就一流啦！有臘腸、潤腸同臘肉，米飯粒粒分明，淋上煲仔飯豉油，味更香，與一般煲仔飯不同，沒有飯焦就健康得多啦。龍德貴妃雞半隻$98，半隻來說，份量都幾多，肉質嫩滑，雞皮好似啫喱一樣晶瑩剔透，配薑蔥油，更突出雞肉的鮮味。我更留意到廚房玻璃窗設計，可以睇到廚師做菜，確保到食物衛生。食咗幾道菜都好滿意，依家外賣自取仲有8折，折咗真係幾抵，下次試吓外賣先。
杏汁菜膽燉白肺$48，燉湯奶白色好吸引，有白肺、瘦肉、娃娃菜，香甜滋潤。
雪梨海底椰燉赤肉$48，有雪梨、海底椰、南杏、瘦肉，燉湯清甜潤肺，秋冬飲真係好適合。
鮑魚花膠尚品煲$148，材料好豐富呀！當然花膠、鮑魚係重點，炆得軟腍入味，另外仲有大蝦、帶子、魚肚、魷魚、冬菇、豆卜、西蘭花。
臘味鴛鴦腸煲仔飯$88，天氣有啲凍，食煲仔飯就一流啦！有臘腸、潤腸同臘肉，米飯粒粒分明，淋上煲仔飯豉油，味更香，與一般煲仔飯不同，沒有飯焦就健康得多啦。
龍德貴妃雞半隻$98，半隻來說，份量都幾多，肉質嫩滑，雞皮好似啫喱一樣晶瑩剔透，配薑蔥油，更突出雞肉的鮮味。
我更留意到廚房玻璃窗設計，可以睇到廚師做菜，確保到食物衛生。食咗幾道菜都好滿意，依家外賣自取仲有8折，折咗真係幾抵，下次試吓外賣先。
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