本色鍋品料理

營業中

休息中

【入冬必食🍲 養顏美人雞湯鍋 配雪花牛頸脊 】本色鍋品料理 ｜ 北角 雖然夏天熱辣辣都成日打邊爐，但係呢幾日開始凍 打邊爐特別正呀～ 前身為火鍋本色 格調都好相似， 舒適私隱度不錯！冬天特別乾燥，所以叫咗個人氣嘅美人鍋 滋潤一下！1⃣美人鍋 ＄２９８女生好需要養顏，打邊爐 都不忘護膚！全隻烏雞加入花膠／淮山／黨參等材料，飲落充滿膠質 濃濃嘅雞湯！無味精 湯底足料 大大條花膠 有6－7條！淥食物前飲咗兩大碗！先落菜同金菇，吸收晒湯汁 ！2⃣牛頸脊 ＄２０８牛肉雪花平均分佈，煮到６７成熟 入口嫩滑 牛味濃郁！ 3⃣西班牙豬脊肉＄１９８豬肉肥瘦平均，肉味香濃！雖然食起來無五花腩咁有油脂香，但啖啖肉 好滋味！4⃣游水海蝦 ＄１４８打邊爐最鍾意食海鮮 吸收晒湯汁，今次的烏雞滋潤湯底 可以真係當湯飲 加埋海蝦之後 鮮味昇華！ 海蝦用料新鮮，食落爽彈 蝦味濃郁！蝦頭超多膏～抵食！ 5⃣油麥菜 ＄３８火鍋本色出名用料上乘新鮮，連蔬菜都食得夠刁！油麥菜 食落嫩滑 無渣， 吸晒湯汁！🤣🤣6⃣即炸響鈴 $58本來無諗住叫，但見每枱都有碟，我都唔執輸！因為即叫即整 所以要等大概15分鐘！響鈴份量比平日的大件，上菜時候仲係