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餐廳: 翠園 (新城市廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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是日放婆婆假😝,即係我地三代一齊外出晚飯嘅好時間。要就到各人口味,中菜係最安全選擇🍚。 我地去咗嘅 #沙田嘅 #翠園,婆婆話想懷舊下,所以我地叫咗「 #老點家老菜」套餐,睇下係真. 懷舊 定 老點嘅🤣李澄一見到 #椒鹽百花釀吊片 🍤 就急不及待,要用手攞住食,蝦膠包住吊片炸過,好彈牙,食到澄兄要 encore 😬 其實,媽媽以前都好鍾意食類似嘅蟹鉗🙈 而家要讓多啲俾囝囝食啦。..婆婆鍾意 #鼎湖上素冬瓜盅 🍄,有外表有內涵,竹笙、冬菇、草菇等豐富材料,雖然係素盅,但都好鮮甜,個個都飲2碗😌 原個冬瓜盅上,仲係呃like好時機🤳🏻。..重口味公公就最鍾意 #鮮味清湯全鵝鍋 🦢,呢個鍋好香,白蘿蔔吸收曬鵝湯味,連汁送飯一流。 .湜澄媽最欣賞 #生扣龍串鳳翼球 🐔,去骨雞翼釀入紅蘿蔔同火腿,啱曬我邊食邊照顧湜弟,一啖可以食到唔同料。湜弟都有份食... 伴碟嘅西蘭花🥦 .#三蝦啫啫蕹菜梗 🥬 好惹味,仲好有大牌檔風味,就好似細個去街邊食飯嘅味道!甜品係好似菲林嘅 #巧製茶居芝麻卷 🎞️,好香芝麻味,又唔太甜,爽口軟滑,每層厚度適中,難怪湜弟見到都想食,澄兄自己食曬一整條 🤣 BTW,澄兄唔知
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是日放婆婆假😝,即係我地三代一齊外出晚飯嘅好時間。要就到各人口味,中菜係最安全選擇🍚。 我地去咗嘅 #沙田嘅 #翠園,婆婆話想懷舊下,所以我地叫咗「 #老點家老菜」套餐,睇下係真. 懷舊 定 老點嘅🤣

李澄一見到 #椒鹽百花釀吊片 🍤 就急不及待,要用手攞住食,蝦膠包住吊片炸過,好彈牙,食到澄兄要 encore 😬 其實,媽媽以前都好鍾意食類似嘅蟹鉗🙈 而家要讓多啲俾囝囝食啦。.
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婆婆鍾意 #鼎湖上素冬瓜盅 🍄,有外表有內涵,竹笙、冬菇、草菇等豐富材料,雖然係素盅,但都好鮮甜,個個都飲2碗😌 原個冬瓜盅上,仲係呃like好時機🤳🏻。.
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重口味公公就最鍾意 #鮮味清湯全鵝鍋 🦢,呢個鍋好香,白蘿蔔吸收曬鵝湯味,連汁送飯一流。 .
湜澄媽最欣賞 #生扣龍串鳳翼球 🐔,去骨雞翼釀入紅蘿蔔同火腿,啱曬我邊食邊照顧湜弟,一啖可以食到唔同料。湜弟都有份食... 伴碟嘅西蘭花🥦 .
#三蝦啫啫蕹菜梗 🥬 好惹味,仲好有大牌檔風味,就好似細個去街邊食飯嘅味道!

甜品係好似菲林嘅 #巧製茶居芝麻卷 🎞️,好香芝麻味,又唔太甜,爽口軟滑,每層厚度適中,難怪湜弟見到都想食,澄兄自己食曬一整條 🤣 BTW,澄兄唔知乜嘢係菲林🙈
仲有個冷盤係 #懷舊蝦籽腐皮卷,可能太懷舊,連婆婆都表示未見過😂

一家人輕輕鬆鬆食餐飯,聽下長輩講舊時,真係好難得,要好好珍惜。

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