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2018-01-02
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想不到,平日甚少到蘭桂芳,今次罕有地來訪,但竟不是到酒吧,而是落 steak bar!這家落戶蘭桂芳數個月的牛扒店,有別於傳統西餐廳或港式扒房,走的是如酒吧般輕鬆的日式牛扒店,氣氛causal,一個人去吃也不會尷尬,在香港著實少有。 這家扒吧主打不同的牛扒,如現在大熱的吉列炸牛扒,還有安格斯西冷牛扒、頂級板腱牛扒和石燒薄切牛肉等,牛肉以外還可以選羊架和魚柳等。每款以套餐形式點菜,套餐有前菜、沙律及飯,還有蘸肉的調味料,每個套餐約百多至二百多元不等,價錢水平在該區而言也算合理。 周日的晚上六時,恰好這天轉涼,蘭桂芳的人也不多,餐廳內已有2檯客人。我們選了高身的吧檯坐下,其實不太習慣;不過其他桌子都距廚房甚近,不太喜歡。 跟男友一心去吃牛扒,所以我們選的都是以牛為主的套餐,我選石燒薄切牛肉定食,他選安格斯西冷牛扒定食,另外還加了和風紫菜薯條和吉列炸蝦,吃個痛快!飲品就沒有點酒,只是點了椰青水和蘋果汁。 套餐是以定食形式供應,除了主菜,還有沙律、嫩滑的麻醬豆腐以及內有味素的白飯,即使是男生都可吃得飽。 沙律和麻醬豆腐作為前菜,的確令人開胃滿足。而混有味素的白飯入口軟綿但不糊口,加入味素後,
這家扒吧主打不同的牛扒,如現在大熱的吉列炸牛扒,還有安格斯西冷牛扒、頂級板腱牛扒和石燒薄切牛肉等,牛肉以外還可以選羊架和魚柳等。每款以套餐形式點菜,套餐有前菜、沙律及飯,還有蘸肉的調味料,每個套餐約百多至二百多元不等,價錢水平在該區而言也算合理。
周日的晚上六時,恰好這天轉涼,蘭桂芳的人也不多,餐廳內已有2檯客人。我們選了高身的吧檯坐下,其實不太習慣;不過其他桌子都距廚房甚近,不太喜歡。
跟男友一心去吃牛扒,所以我們選的都是以牛為主的套餐,我選石燒薄切牛肉定食,他選安格斯西冷牛扒定食,另外還加了和風紫菜薯條和吉列炸蝦,吃個痛快!飲品就沒有點酒,只是點了椰青水和蘋果汁。
套餐是以定食形式供應,除了主菜,還有沙律、嫩滑的麻醬豆腐以及內有味素的白飯,即使是男生都可吃得飽。
沙律和麻醬豆腐作為前菜,的確令人開胃滿足。而混有味素的白飯入口軟綿但不糊口,加入味素後,更添滋味。那主菜又怎樣呢?
石燒薄切牛肉 $178
這個餐上菜時,會送上石爐和一碟生的薄切牛肉,讓客人親自動手放上去烤爐上燒。
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相對剛才的薄切牛肉,我更愛男友選的安格斯西冷牛扒。
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和風紫菜薯條 ($48)
薯仔的份量多,是我最愛的粗薯條,正!
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香味嘢不嫌多,吃完薯條,我們也吃炸蝦,這是因為男友最喜歡吃蝦。
$58
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