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2017-03-07
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今日同朋友又到銅鑼灣食炸／烤雞。說出來或許令你驚訝，這位朋友原來從未吃過這種炸雞。她是個怕熱氣的人，所以她一直都很少吃這類食物。既然這樣，我就在網上找到這店（這店去年12月份才開的，我也還未試過呢），同時提供炸雞和烤雞，讓她看餐牌後再選吧。我們到達餐廳時，時間還早，人也不多，正是個讓我拍攝周圍環境的好機會。 餐廳是這樣的，柔和的燈光，配上牆上逐個字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」，時尚生動而帶點活力；加上地方寬敞，空間感大，令人感到舒服。 餐牌↓↓↓ 經過我們一番討論，我們還是不選炸雞，而選較特別的「白洋蔥雞」($188)和「招牌薄餅」($148)，另加每人一杯飲品：我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。先來的是招牌薄餅！ 當它來到我面前時，我差點大叫出來！因為實在太大個了！而我們只有2個人呢……希望我們吃得光吧……由開始一直在擔心。 招牌薄餅上有很多不同的沙律菜，哈哈，有種在吃沙律的感覺，多健康啊！ 薄餅份量多，合共可以切開8塊……幸好它的批底是薄而脆的那一種，否則很難吃得完呢。批底薄，容易入口，不過，要拿著吃，相對就不太方便。
我們到達餐廳時，時間還早，人也不多，正是個讓我拍攝周圍環境的好機會。
餐廳是這樣的，柔和的燈光，配上牆上逐個字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」，時尚生動而帶點活力；加上地方寬敞，空間感大，令人感到舒服。
餐牌↓↓↓
經過我們一番討論，我們還是不選炸雞，而選較特別的「白洋蔥雞」($188)和「招牌薄餅」($148)，另加每人一杯飲品：我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。先來的是招牌薄餅！
「招牌薄餅」
$148
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「招牌薄餅」
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招牌薄餅
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招牌薄餅
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招牌薄餅
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招牌薄餅
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PIZZA吃到一半時，白洋蔥雞便到了！這個白洋蔥雞內的雞件雖然被白雪雪的汁蓋過了，看起來沒其他烤雞／炸雞那麼吸引，不過最重要的還是味道呀！
白洋蔥雞
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你以為這雞的份量較多，其實不然；因為碟內的雞已經去骨，體積小了，所以才用這隻碟。白洋蔥雞上有很多半熟的白洋蔥圈，拌上白色的汁，甜甜的，帶點辣，很過癮。而由於雞件已去骨，所以吃起來十分方便。雞件烤到金黃色後，再拌入白忌廉汁，跟洋蔥圈一起吃，不會覺得乾，而是濕潤香甜，很特別。
白洋蔥雞
$188
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提子汁喝起來真fresh，期間我吃到提子皮。哈哈，這便更能反映它是新鮮的呢。
青提子汁
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朋友的 strawberry yoghurt，看賣相已知道十分柔滑。即使我沒有喝，但也聞到很香濃的士多啤梨味！我想味道一定很好呢！
士多啤梨yougurt
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對了，是否很想知道我們最後有沒有把薄餅吃光光呢？我們為免蒙上「浪費食物」的污名，最後都吃掉它，飽撐而去！
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