更多
2016-10-04
230 瀏覽
雖然 Halloween 尚有段時間才到來,但已與朋友們率先去主題樂園玩鬼屋,意猶未盡的我們還相約去體驗萬聖節主題的下午茶!一直也有留意到 DK CUPPA TEA SET,今次的確是被燒了,這一個鬼怪萬聖英式下午茶加入了不少毛骨悚然又恐怖的元素,完全是挑起了我前所未有的古靈精怪的概念,很喜歡!身邊有不少朋友都愛high tea,有時大家都會互相報料,在九月尾留意到 DK 會在10月頭推出得意鬼馬的英式下午茶,即時約左幾個好姊妹去一齊玩番晚~飲品杯十分可愛,並以蜘蛛網剪紙去裝飾。套餐包括兩杯名叫蝶豆花的特飲,附上糖水針管一支,加入了糖水後仲會不斷變色,增添一番古怪奇異的感覺!享用下午茶前,先進行一個簡單又隆重的求籤儀式,拿住傳統、懷舊的求籤筒一直在求神靈庇佑⋯⋯抽到33號籤,見到解籤文說原來我是屬「火」:是一個比較敏感的人,可以試聞一下所屬的香薰油,薰衣草香味頓時讓整個人都變得放鬆~其後店子會利用火槍去進行燒符的儀式,讓Cream brûlée 頂上的籤符糖片幻變成焦糖。這款法式燉蛋入口真的好滑又香,細心留意原來加了雲尼拿籽,香得自然不造作!這個下午茶會有一個搶眼的盜墓牛肉批,因為不食
但已與朋友們率先去主題樂園玩鬼屋,
意猶未盡的我們還相約去體驗萬聖節主題的下午茶! 一直也有留意到 DK CUPPA TEA SET,今次的確是被燒了,
這一個鬼怪萬聖英式下午茶加入了不少毛骨悚然又恐怖的元素,
完全是挑起了我前所未有的古靈精怪的概念,很喜歡! 身邊有不少朋友都愛high tea,有時大家都會互相報料,
在九月尾留意到 DK 會在10月頭推出得意鬼馬的英式下午茶,
即時約左幾個好姊妹去一齊玩番晚~ 飲品杯十分可愛,並以蜘蛛網剪紙去裝飾。 套餐包括兩杯名叫蝶豆花的特飲,附上 糖水針管一支,
加入了糖水後仲會不斷變色,增添一番古怪奇異的感覺! 享用下午茶前,先進行一個簡單又隆重的求籤儀式,
拿住傳統、懷舊的求籤筒一直在求神靈庇佑⋯⋯ 抽到33號籤,見到解籤文說原來我是屬「火」:是一個比較敏感的人,可以試聞一下所屬的香薰油,薰衣草香味頓時讓整個人都變得放鬆~ 其後店子會利用火槍去進行燒符的儀式,
讓Cream brûlée 頂上的籤符糖片幻變成焦糖。 這款法式燉蛋入口真的好滑又香,
細心留意原來加了雲尼拿籽,香得自然不造作! 這個下午茶會有一個搶眼的盜墓牛肉批,
因為不食牛肉的關係,在預訂的時候預先說了這一點,
店方也會為客人轉了成雞肉蘑菇批,幸好同行朋友也願意,太好喇~ 插住塊 RIP 餅乾,真的有點自挖墳墓的感覺。
超喜歡這款竹炭的餅乾,吃落尤其脆和香口醇厚! 蘑菇批的脆皮包住熱騰騰的雞肉,一口一滋味,與朋友齊齊分享~ 在一堆萬聖節的裝飾下,發現到一個南瓜燈籠裡面有好多粒色彩繽紛的糖果, 果真Trick or treat?考驗我勇氣的時候⋯⋯隨手挑了兩粒,再把它們打開⋯⋯原來分別是煙軔的芝士年糕和別具口感的龍蝦芥辣丸! 大蝦南瓜湯好蓉,插在杯邊的大蝦好爽脆,將它浸在龍蝦濃湯再不斷蘸點特別好吃~ 這款加入了迷迭香的牛角包是我的最愛之一, 如此 Mini 的牛角包是來自法國的,入口非常酥脆又健康,而且夾住煙三文魚在中間再品嚐,更能體現到鮮味! 橙色的Macaron吃落有檸檬的清新味道;
南瓜臉那款加入了黃糖,入口會比較甜一點。 插住一對血淋淋眼球的巧克力鬆餅也十分吸晴,
我還一直拿住眼珠在手中把玩⋯⋯ 發現底下原來是流心Muffin,甜而細膩,讓人久久不能忘記!
可怕的眼珠背後原來是用白朱古力製成,空心的所以吃到不會很甜~ 南瓜白松露巧克力配芝麻黑糖麻糬 芝麻味麻糬原來是來自台灣,難怪這麼Q彈又煙軔,
未食已經嗅到陣陣芝麻香,一放入口更是不能自拔。 賣相及味道都很滿意,光是照片已經引來廣大的回響,
下次想再約另一班朋友再來試 DK 新款的下午茶!!
題外話/補充資料:
由即日至本月 31 日 下午 12 時至 8 時供應
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼