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2015-09-30
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不經不覺，KsMeow從灣仔轉到觀塘上班將近一個月了，搵食地圖亦由港島沿線轉往九龍各區。尖沙咀是我最喜歡尋吃地方之一，特別是食肆林立的The ONE，那里有不少Fine Dining餐廳，想跟朋友慶祝、特別日子紀念... 也有不少選擇呢！西班牙餐廳《ZURRIOLA》位於The ONE L18，裝潢帶著典雅的貴族風，設室外用餐區，美麗的維港景致就在眼前，用餐環境舒適寫意，讓浪漫與滿足度直達100%「Scallop | Black Pudding | Apple | Water Chestnut」$168廚師把帶子煎得恰到好處，質感又軟又嫩，配濃郁而帶點辛辣味道的血腸及血腸汁同吃，層次感更強烈！亦可配青蘋果及蘸上特製濃縮蘋果醬汁，味道酸酸甜甜的，一道菜式，兩種截然不同的感覺。「Lambloin | Sweetcorn | Jus」$328廚師拿捏火候準確，把羊扒煎成半生熟狀態，肉質充滿彈性；跟粟米蓉及輕炙過的粟米粒同吃，口腔里，自然的香甜跟羊膻味和諧共舞，感覺良好！感謝欣賞 KsMeow 小分享！
不經不覺，KsMeow從灣仔轉到觀塘上班將近一個月了，搵食地圖亦由港島沿線轉往九龍各區。尖沙咀是我最喜歡尋吃地方之一，特別是食肆林立的The ONE，那里有不少Fine Dining餐廳，想跟朋友慶祝、特別日子紀念... 也有不少選擇呢！
西班牙餐廳《ZURRIOLA》位於The ONE L18，裝潢帶著典雅的貴族風，設室外用餐區，美麗的維港景致就在眼前，用餐環境舒適寫意，讓浪漫與滿足度直達100%
「Scallop | Black Pudding | Apple | Water Chestnut」$168廚師把帶子煎得恰到好處，質感又軟又嫩，配濃郁而帶點辛辣味道的血腸及血腸汁同吃，層次感更強烈！亦可配青蘋果及蘸上特製濃縮蘋果醬汁，味道酸酸甜甜的，一道菜式，兩種截然不同的感覺。
「Lambloin | Sweetcorn | Jus」$328廚師拿捏火候準確，把羊扒煎成半生熟狀態，肉質充滿彈性；跟粟米蓉及輕炙過的粟米粒同吃，
口腔里，自然的香甜跟羊膻味和諧共舞，感覺良好！
感謝欣賞 KsMeow 小分享！
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