南대門

營業中

休息中

今日去咗尖沙咀一間叫「南대門BBQ 」嘅餐廳食晚餐，餐廳嘅職員大多數係講英文或韓文嘅姨姨，佢哋都會好熱情親切咁介紹有乜好食。餐廳環境寬敞，有好多張卡位同圓枱，適合一大班人聚餐。每張枱上面都有一個烏龜形狀嘅燒烤板，傳熱速度好快，放上去嘅肉類好快就燒得好香，而且店員得閒就會行過嚟幫手燒，非常好客。餐廳亦都會提供無限添加嘅韓式餐前小菜，包括辣泡菜、麻油芽菜、醃蘿蔔絲、涼拌生菜等等，鍾意食辣嘅朋友就唔好錯過啦！🍊牛肉拼盤食韓國燒肉一定要嗌韓牛，牛肉拼盤有肉眼、牛肋骨肉、肩胛肉同板腱肉，既有薄切，又有厚切，可以食到唔同嘅口感。而且全部都無預先醃過，食得出牛肉嘅原味，另外可以配合韓式辣醬、燒汁、蒜頭或餐前小菜一齊食，有另一番風味。拼盤配有一個用石碢上嘅韓式湯，可以揀泡菜湯或大醬湯，我哋揀咗唔辣嘅大醬湯，唱菜嘅時候熱辣辣，有濃郁嘅麵豉味道，配料有大蔥、洋蔥、豆腐同蜆肉。🍊豬五花肉一碟有三塊五花肉，每一塊1嘅豬肉、脂肪層同豬皮都層次分明，豬皮口感煙靭，豬肉質地結實。燒熟之後再用鉸剪切件，然後配上韓式辣醬、蒜頭、青椒同生菜一齊食，蔬菜中和咗豬肉嘅油膩感，韓式醬汁同配料令豬肉更惹味。📍尖沙咀金巴利道65-