魚匠屋

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【屯門區】【魚匠屋】我同其他 foodie 唔同嘅地方，就係我唔會跟住潮流去邊就去邊，反而係遊走於各大街小巷，起唔起眼嘅嘢都走去食一餐。而今次就同上次一樣，碌咗入屯門嘅美樂站嗰頭，本身諗住行吓美樂花園，但係行咗個圈都搵唔到啱食。之前呢度係新開咗間粉麵店叫潮成園，不過我喺 1am0878 已經寫咗，無謂翻炒。行行吓就行返去蝴蝶邨個商場，本身見佢都係得啲爭鮮之類嘅餐廳，點知畀我見到有間嘢，門口有人等入座之餘，仲有唔少人等緊外賣喎。行多陣等佢退咗一浸人先埋去，一位有位喎，見幾多人食呢度啲鍋物，我都唔執輸，叫個「一人前火鍋」，佢係一個「野菜鮮菌鍋」嚟，有啲菜同菇 default 咗喺度煮架喇。跟住仲有魚餅、年糕福袋、珍寶仿蟹棒同埋牛蒡卷。呢幾樣嘢都不過不失，個餐配唔同肉係唔同價錢，我配「安格斯牛肉」係 $108，湯底揀咗「壽喜燒」配「日本生蛋」，仲有個「紫菜飯素」都幾好食，毅然放棄咗佢嚟錯咗嘅讚岐烏冬。而個湯底同啲肉都幾好，係滿意嘅。我有落火鍋追加，加 $48 食埋「豚肉梅片」，我覺得不比牛肉遜色，幾好。嘢飲可以優惠價加配，我叫咗杯 $12 嘅「抹茶蜂蜜分子」，係凍抹茶加蜜糖波波，幾好飲。咁樣