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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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大排檔雖然通常環境都會差少少,但係價錢同份量仲有味道都係平民之選,一大班人就更加係非常好既選擇,而今日就食左長沙灣既老店大中華飯店😎不過想食好西就記得訂位,因為長期爆滿,土匪雞🐥更加要訂先有,想食可能要留意下啦😋點菜係要自己手寫既,寫完交比樓面店員就OK😝🍺酒水都有提供,不過就要自己去佢鋪入面既士多買啦 (佢霸左成條街,其中一間鋪係賣酒水)🔹中華特色撈起特色冷盤,有d似沙津,但係三文魚好新鮮,青瓜都非常爽脆,加埋麻醬撈黎食開胃一流🔸冰鎮四蔬新鮮蔬菜冰鎮而成,加埋Wasabi豉油一齊食夠哂fresh🔹土匪雞一黎個賣相都夠哂特別,楝起身上碟既雞都真係唔多見😂😂😂,仲要烤到金黃色,打卡一流。會有手套同刀叉提供方便進食🍴味道同譚仔土匪雞翼類似🤤食落雞肉鮮味嫩滑,就算烤完肉汁仲保持到係隻雞入面,連比較韌既雞胸都好滑仲非常入味,成日食一兩隻雞翼唔夠喉既朋友應該好岩😂🤤🤤🔸黑椒豬手🐷大中華名菜之一,燒紅既鐵板上加上黑椒汁,未食都知正,豬手燜到好腍,唔洗用力都可以一刀切到底,無論賣相同味道都絕無失禮🤤🤤🔹琵琶豆腐炸到金黃色既豆腐,外脆內軟,加埋個甜酸汁,正🔸南乳吊燒鱔魚味新鮮,就算炸過都非常嫩口,加埋
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大排檔雖然通常環境都會差少少,但係價錢同份量仲有味道都係平民之選,一大班人就更加係非常好既選擇,而今日就食左長沙灣既老店大中華飯店😎
不過想食好西就記得訂位,因為長期爆滿,土匪雞🐥更加要訂先有,想食可能要留意下啦😋
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點菜係要自己手寫既,寫完交比樓面店員就OK😝
🍺酒水都有提供,不過就要自己去佢鋪入面既士多買啦 (佢霸左成條街,其中一間鋪係賣酒水)

🔹中華特色撈起
特色冷盤,有d似沙津,但係三文魚好新鮮,青瓜都非常爽脆,加埋麻醬撈黎食開胃一流
中華特色撈起
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🔸冰鎮四蔬
新鮮蔬菜冰鎮而成,加埋Wasabi豉油一齊食夠哂fresh
冰鎮四蔬
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🔹土匪雞
土匪雞
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一黎個賣相都夠哂特別,楝起身上碟既雞都真係唔多見😂😂😂,仲要烤到金黃色,打卡一流。
會有手套同刀叉提供方便進食🍴
味道同譚仔土匪雞翼類似🤤食落雞肉鮮味嫩滑,就算烤完肉汁仲保持到係隻雞入面,連比較韌既雞胸都好滑仲非常入味,成日食一兩隻雞翼唔夠喉既朋友應該好岩😂🤤🤤

🔸黑椒豬手🐷
大中華名菜之一,燒紅既鐵板上加上黑椒汁,未食都知正,豬手燜到好腍,唔洗用力都可以一刀切到底,無論賣相同味道都絕無失禮🤤🤤
黑椒豬手
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🔹琵琶豆腐
炸到金黃色既豆腐,外脆內軟,加埋個甜酸汁,正
琵琶豆腐
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🔸南乳吊燒鱔
魚味新鮮,就算炸過都非常嫩口,加埋南乳汁就更加野味😳
南乳吊燒鱔
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🔹臘味煲仔飯
天氣一涼又係時候食一下臘味煲仔飯,一黎到就睇落好大個煲,大概有4-5碗飯左加一班人每人試少少就岩哂
臘味煲仔飯
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😌鑊氣非常夠,臘味D味入哂飯入面,夠哂香,仲有煲仔飯唔少得既飯蕉,無得頂👍🏻
不過呢味菜一般要耐D時間,如果想食就一開始好叫,通常都係最後一碟先上🤣 

✔️其實大中華飯店仲有好多出名同好有特色既菜色,不過就要大家一齊試下啦,真係食唔哂😂😂 
隔離台有隻乳豬都好似好正,不過可能要訂,可以留意下~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-06
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
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