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2022-08-06
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唔知大家知唔知冰室同茶記既分別呢？.其實舊式冰室只會售賣小食、冰飲，而且舖頭門口多數會有麵包糕餅櫃，而茶記就會賣埋小菜、冰熱飲品。.當年冰室只得小食牌，而茶記就有餐館牌，所以冰室賣既都係啲小食，最緊要快靚正嘛～.今日就去咗呢間1969創立既大安茶冰廳，呢間冰廳因為老細移民，其實2021年就易咗手，搖身一變變咗間帶有港式味道既精品café。有叉燒撈、又有沙嗲牛bagel、檸茶曲奇等，呢度既食物同甜品都夠哂local呀😆！.- - - - - - - - - - -▪️蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈丁 $68極肥仔但很美味😚叉燒半肥瘦、有厚度好鬼正！.太陽蛋撈落蔥油，中和咗油膩感，而且撈丁好掛汁🥹真係啖啖幸福呀～▪️茶走Tiramisu $48茶走原本係指沖奶茶既時候走砂糖同淡奶，改為加入煉奶。.而呢杯Tiramisu既特別之處就係佢面層係一層凝固既煉奶，加上美祿粉。.不過，我就覺得有啲太甜，同埋都係覺得原始version既Tiramisu好食啲🤪下次可能試下啲曲奇同卷蛋！- - - - - - - - - - -總括嚟講食物好有驚喜，估唔到易咗手，仲可以保留港式既味道😆！最喜出望外係杯American
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其實舊式冰室只會售賣小食、冰飲，而且舖頭門口多數會有麵包糕餅櫃，而茶記就會賣埋小菜、冰熱飲品。
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當年冰室只得小食牌，而茶記就有餐館牌，所以冰室賣既都係啲小食，最緊要快靚正嘛～
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今日就去咗呢間1969創立既大安茶冰廳，呢間冰廳因為老細移民，其實2021年就易咗手，搖身一變變咗間帶有港式味道既精品café。有叉燒撈、又有沙嗲牛bagel、檸茶曲奇等，呢度既食物同甜品都夠哂local呀😆！
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▪️蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈丁 $68
極肥仔但很美味😚叉燒半肥瘦、有厚度好鬼正！
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太陽蛋撈落蔥油，中和咗油膩感，而且撈丁好掛汁🥹真係啖啖幸福呀～
蜜糖叉燒太陽蛋蔥油撈丁
$68
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▪️茶走Tiramisu $48
茶走原本係指沖奶茶既時候走砂糖同淡奶，改為加入煉奶。
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而呢杯Tiramisu既特別之處就係佢面層係一層凝固既煉奶，加上美祿粉。
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不過，我就覺得有啲太甜，同埋都係覺得原始version既Tiramisu好食啲🤪下次可能試下啲曲奇同卷蛋！
「茶走」Tiramisu
$48
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總括嚟講食物好有驚喜，估唔到易咗手，仲可以保留港式既味道😆！最喜出望外係杯Americano（$36），夠fruity啱哂我口味！
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另外，呢度裝修都好明顯係花過唔少心思，保留到原舖既一啲建築，例如櫈、紙皮石地板、牆身既茶鏡等等，可以邊食邊回味下老香港既情懷，好值得一來👍🏻！
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📍大安茶冰廳
油麻地廣東道830號地舖
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#Foodcademic_YauMaTei #Foodcademic_Cafe
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