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2015-05-29
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對KsMeow來說，午後歎茶時光，總是遙不可及！那天晚上，小妹來到銅鑼灣的樓上Cafe與友共聚，她家全日供應「下午茶」，把時間留在3點3，無難度呢！（笑）．．．餐廳裝潢以園林為題，長長壁畫里的搖鞦韆、太陽長椅、花海、單車...與餐具上的花花圖案頗合襯！「下午茶套餐」雖然沒有美美的三層架，只以幾組平面的架子盛著食物；幸，鹹甜點份量頗多！套餐還包飲品，KsMeow點選了玫瑰咖啡，其奶泡柔滑，咖啡味道與玫瑰味道很平衡；喝後，口腔盡是花香，如甜度再低一點點，那就更棒了！．．．牛角包入口鬆化不膩，內里放了少量白松露醬，香氣四溢！卷著酸忌廉的一口煙三文魚，面層放了些黑魚子，鹹香又鮮味，放於小匙上，賣相精緻！巴馬火腿配蜜瓜和蛋沙律三文治，跟想像到的味道一樣，驚喜稍遜！外觀突出的黑色小漢堡，包包質感鬆脆，以大量鮮甜蟹肉混入酸醬汁作餡料，感覺清新！．．．一系列慕斯蛋糕尤以突出！味道由下至上，左至右，分別為豆腐、梨子、斑蘭、荔枝及KsMeow當晚最愛的山渣味慕斯蛋糕！甜點包括香蕉鬆餅、曲奇、香滑濃郁的蜜糖雪糕及一系列慕斯蛋糕，以後者尤以突出！！！豆腐味，豆香味濃，給人清而不寡的感覺，第一件就要吃它；梨子味
對KsMeow來說，午後歎茶時光，總是遙不可及！那天晚上，
小妹來到銅鑼灣的樓上Cafe與友共聚，
她家全日供應「下午茶」，把時間留在3點3，無難度呢！（笑）
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餐廳裝潢以園林為題，長長壁畫里的搖鞦韆、太陽長椅、花海、單車...
與餐具上的花花圖案頗合襯！
「下午茶套餐」
雖然沒有美美的三層架，只以幾組平面的架子盛著食物；
幸，鹹甜點份量頗多！
套餐還包飲品，
KsMeow點選了玫瑰咖啡，其奶泡柔滑，咖啡味道與玫瑰味道很平衡；
喝後，口腔盡是花香，如甜度再低一點點，那就更棒了！
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牛角包入口鬆化不膩，內里放了少量白松露醬，香氣四溢！
卷著酸忌廉的一口煙三文魚，
面層放了些黑魚子，鹹香又鮮味，放於小匙上，賣相精緻！
巴馬火腿配蜜瓜和蛋沙律三文治，
跟想像到的味道一樣，
驚喜稍遜！
外觀突出的黑色小漢堡，
包包質感鬆脆，以大量鮮甜蟹肉混入酸醬汁作餡料，感覺清新！
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一系列慕斯蛋糕尤以突出！味道由下至上，左至右，分別為豆腐、梨子、斑蘭、荔枝及
KsMeow當晚最愛的山渣味慕斯蛋糕！
甜點包括
香蕉鬆餅、曲奇、香滑濃郁的蜜糖雪糕及一系列慕斯蛋糕，
以後者尤以突出！！！
豆腐味，豆香味濃，給人清而不寡的感覺，第一件就要吃它；
梨子味，以大量果肉製作，自然香甜，夏日感滿滿！
斑蘭口味，感覺新鮮自然，
亦有斑蘭本身的獨特香氣，絕非以斑蘭香精加味加色素而成；
荔枝味，如梨子口味般夾著果肉，
配合面層冰凍滑溜又帶QQ的慕斯，印象良好！
山楂口味慕斯蛋糕，是我當晚最愛！
其酸味突出，蛋糕面層還放上原塊山楂片，甚有畫龍點睛之效，
吃至尾聲也沒有膩感呢！不錯！
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追加的薄餅，批底煙韌！最後我們還單點了甜薄餅，
新鮮焗起的薄餅，批底煙韌，面層放了Nutella及果仁，香甜度合適！
整體食物份量合適，猶如身處花園用餐，感覺良好！
晚間偷閒，翌日朝氣滿滿上班去！
大家加油喔！
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餐廳：Rondavy's Artisan Kitchen（Tel. 28932128）
地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓
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