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2022-09-05
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居酒屋黎黎去去都係果啲野食，估唔到呢度有雞冠、雞肝、雞心等特式串燒😮，另外仲有魷魚飯、雲朵雞蛋伴飯、牛骨髓等打卡📸食品。🌖魷魚飯 $82原條魷魚🦑內釀滿糯米飯，而且飯內藏有魷魚粒粒，軟糯之中有魷魚嘅咬口；無論係外層嘅魷魚定係糯米中嘅魷魚粒粒都係偏乾身，有著淡淡嘅海味風味。🌗雲朵雞蛋伴飯 $68打卡必點！由蛋白打造而成嘅白雲夠曬立體，唔止睇得到觸得到仲食得落肚🤩；味道上得雞蛋🥚同白飯無疑係單調啲，不過店家配有紫菜碎、醬油同柚子鹽，係平凡中加點不平凡。🌗美國穀飼牛骨髓 $88少有嘅品項！平時屋企煲豬骨湯都好鍾意食豬骨骨髓，所以見到有牛骨髓叫黎試下～牛骨非常粗壯，內藏嘅骨髓都唔少；骨髓本身感覺類似油脂，配上紫蘇葉、紅黃椒、烤多士一同食用，輕輕減低油膩感。🌗鵝肝 $138鵝肝表面燒得香脆，內裡軟滑無筋，於係香脆嘅烤多士上有多重口感；紫蘇花除作裝飾外亦可入饌，令味道帶點清新。🌖明太子雞翼 $38雞翼飽滿，乾身唔油，明太子少少辣，適合送酒。🌗SRF極黑和牛肩 $58食緊和牛肩點解我會食到有雞肝味😮😮😮😮🌖松島魚餅 $42味道似係墨魚餅，口感彈牙👍🏻，同想像中比較鬆散嘅魚餅有頗大分別。🌖紐西蘭羊肉串
魷魚飯
$82
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原條魷魚🦑內釀滿糯米飯，而且飯內藏有魷魚粒粒，軟糯之中有魷魚嘅咬口；無論係外層嘅魷魚定係糯米中嘅魷魚粒粒都係偏乾身，有著淡淡嘅海味風味。
🌗雲朵雞蛋伴飯 $68打卡必點！由蛋白打造而成嘅白雲夠曬立體，唔止睇得到觸得到仲食得落肚🤩；味道上得雞蛋🥚同白飯無疑係單調啲，不過店家配有紫菜碎、醬油同柚子鹽，係平凡中加點不平凡。
🌗美國穀飼牛骨髓 $88少有嘅品項！平時屋企煲豬骨湯都好鍾意食豬骨骨髓，所以見到有牛骨髓叫黎試下～牛骨非常粗壯，內藏嘅骨髓都唔少；骨髓本身感覺類似油脂，配上紫蘇葉、紅黃椒、烤多士一同食用，輕輕減低油膩感。
🌗鵝肝 $138鵝肝表面燒得香脆，內裡軟滑無筋，於係香脆嘅烤多士上有多重口感；紫蘇花除作裝飾外亦可入饌，令味道帶點清新。
🌖明太子雞翼 $38雞翼飽滿，乾身唔油，明太子少少辣，適合送酒。
🌗SRF極黑和牛肩 $58
食緊和牛肩點解我會食到有雞肝味😮😮😮😮
🌖松島魚餅 $42味道似係墨魚餅，口感彈牙👍🏻，同想像中比較鬆散嘅魚餅有頗大分別。
🌖紐西蘭羊肉串 $38份量上講唔上大件頭，但勝在羊羶味足又唔會燒得太乾太韌。
🌖柚子燒酌梳打、提子燒酌梳打 $58非常容易入口，完全飲唔到燒酒酌喉嘅感覺，唔小心真係好易會飲醉。
餐廳設有獨立房間，隔音唔錯，唯食物選項較少同上菜速度較慢，適合作為餐前或飯後小酌之地，同朋友打住牙骹，快樂不知時日過就可以轉移注意力😆。
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