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2023-09-09
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早已聽聞店家闊綽地用上日本麵粉、法國牌子手打忌廉做crepes餅皮的確超薄超軟身，多層摺疊埋一齊都唔覺得厚重，好似毛巾咁忌廉亦非常香滑輕盈👏🏻欣賞抹茶味夠甘香，濃到有啲膩嘅程度🤏🏻，建議兩個人share嚟食一度因為插住塊菠蘿乾而唔想揀佢 (呢個組合🍵🍍唔奇怪咩 •͈⌔•͈？但原來天然果甜，加上微煙韌口感，出奇地夾同好食 🫢配料主要都係紅豆、白玉、忌廉同抹茶醬不過當小編獨自KO緊成碌crepes，膩膩地嘅時候，發現仲收埋咗啲帶鹹嘅餅碎豐富咗口感層次之餘，亦平衡返成個甜膩感😉
早已聽聞店家闊綽地用上日本麵粉、法國牌子手打忌廉做crepes
餅皮的確超薄超軟身，多層摺疊埋一齊都唔覺得厚重，好似毛巾咁
忌廉亦非常香滑輕盈👏🏻
欣賞抹茶味夠甘香，濃到有啲膩嘅程度🤏🏻，建議兩個人share嚟食
一度因為插住塊菠蘿乾而唔想揀佢 (呢個組合🍵🍍唔奇怪咩 •͈⌔•͈？
但原來天然果甜，加上微煙韌口感，出奇地夾同好食 🫢
配料主要都係紅豆、白玉、忌廉同抹茶醬
不過當小編獨自KO緊成碌crepes，膩膩地嘅時候，發現仲收埋咗啲帶鹹嘅餅碎
豐富咗口感層次之餘，亦平衡返成個甜膩感😉
抹茶紅豆白玉
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