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2023-05-19
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車仔麵夠晒地道，係唔少人嘅至愛！但原來車仔麵都可以造出新派，形成另一種特色風味。係新式同時都可以保留40年傳統味道😍✨ 阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 ($68)💫 讚岐鳥冬；日本溏心蛋；雪花肥牛；辣沙嗲魚蛋估唔到車仔麵都有得沾住黎食！沙嗲湯底好濃郁，聞落好香，食落有啖啖嘅花生味。烏冬煙韌，好掛湯🤤 溏心蛋好夠味，中間蛋黃有少少流心效果！肥牛份量幾多，食落唔會韌。辣沙嗲魚蛋都真係幾辣，夠晒頂癮😆 ✨ 馬來叻沙湯車仔麵 ($34: 正湯底)💫 手工拉麵+$4；辣玻璃魷魚+$15；炸腐皮豬肉卷+$13；豆卜+$9；生菜 +$8叻沙湯底好濃郁，有啖啖嘅咖哩味。而且椰奶味好香！豆卜大大舊，完全索晒湯底嘅味道😋 魷魚爽口彈牙，好有咬口。炸腐皮豬肉卷好特別！外皮炸到穌脆，好香口！豬肉卷彈牙，夾埋一齊好配😚 手工拉麵份量好多，但覺得有少少過淋。✨ 黑松露醬炸單骨雞翼($28/5件)外皮炸到金黃色，入面肉都依然保留肉汁！雞翼少少微辣，點埋黑松露醬令味道更昇華🤩✨ 椒鹽炸燒賣($15/5粒)燒賣炸到外脆內軟，咬開唔係好厚麵粉嘅燒賣。食落煙煙韌韌，夾埋椒鹽幾過癮😋🥤白桃烏龍冷泡茶(跟餐: +$15)茶味好香，啖啖嘅
✨ 阿荔特濃沙嗲車仔沾麵 ($68)
💫 讚岐鳥冬；日本溏心蛋；雪花肥牛；辣沙嗲魚蛋
估唔到車仔麵都有得沾住黎食！沙嗲湯底好濃郁，聞落好香，食落有啖啖嘅花生味。烏冬煙韌，好掛湯🤤 溏心蛋好夠味，中間蛋黃有少少流心效果！肥牛份量幾多，食落唔會韌。辣沙嗲魚蛋都真係幾辣，夠晒頂癮😆
阿荔特濃沙嗲車仔沾麵
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✨ 馬來叻沙湯車仔麵 ($34: 正湯底)
💫 手工拉麵+$4；辣玻璃魷魚+$15；炸腐皮豬肉卷+$13；豆卜+$9；生菜 +$8
叻沙湯底好濃郁，有啖啖嘅咖哩味。而且椰奶味好香！豆卜大大舊，完全索晒湯底嘅味道😋 魷魚爽口彈牙，好有咬口。炸腐皮豬肉卷好特別！外皮炸到穌脆，好香口！豬肉卷彈牙，夾埋一齊好配😚 手工拉麵份量好多，但覺得有少少過淋。
馬來叻沙湯車仔麵
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✨ 黑松露醬炸單骨雞翼($28/5件)
外皮炸到金黃色，入面肉都依然保留肉汁！雞翼少少微辣，點埋黑松露醬令味道更昇華🤩
✨ 椒鹽炸燒賣($15/5粒)
燒賣炸到外脆內軟，咬開唔係好厚麵粉嘅燒賣。食落煙煙韌韌，夾埋椒鹽幾過癮😋
🥤白桃烏龍冷泡茶(跟餐: +$15)
茶味好香，啖啖嘅茶味中散發出白桃味🍑 爽埋烏龍都幾清新。
🥤樽仔凍奶茶(跟餐: +$15)
奶味偏多，茶味就相對少。飲落唔太甜，幾特別！
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🌼評分：5個🌕為滿分
🫧服務：🌕🌕🌕🌕
🫧環境：🌕🌕🌕🌗
🫧性價：🌕🌕🌕🌖
🫧回頭：🌕🌕🌕🌖
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黑松露醬炸單骨雞翼；椒鹽炸燒賣
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