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2023-06-06
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⭐️評分：7.5/10⭐️一次過滿足成個日本各產地的蠔品種！Creamy?爽口？海水味濃？蠔味？任君選擇--✳️岩手 広田灣👍👍👍中大型好滿足！！蠔鮮味偏重爽口帶淡淡海水香還有絲絲甜味✳️宮城 女川細型，一小口加上醬汁，仍有濃濃蠔鮮✳️長崎縣 小長井町細中型質地略Creamy✳️吉列廣島蠔 👍👍👍外脆內軟廣島蠔大大隻，外面調味的脆皮內裡濃郁蠔鮮味綿綿感✳️牛舌👍有別昨天吃的柔軟，今天這種是爽口挺身✳️胡麻油甘魚刺身👍油甘魚鮮味偏重😍 厚度適中有些少軔度配搭胡麻醬，芝麻，紫菜淡鹹香味將umami 鮮香提昇✳️玉子免治雞肉把雞肉串沾上生雞蛋醬油增加滑溜度鹹味偏重，配酒應該剛好帶出鮮甜味✳️汁燒鰻魚好大一串😳以為一串一人份量結果來了這麼大一塊🤣鰻魚薄切但大塊沾上濃烈的燒烤醬永遠輸不了--⭐味道 8/10⭐️性價比 7/10⭐️環境 8/10 ⭐️賣相 7/10
一次過滿足成個日本各產地的蠔品種！
Creamy?爽口？海水味濃？蠔味？任君選擇
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✳️岩手 広田灣👍👍👍
中大型好滿足！！
蠔鮮味偏重
爽口帶淡淡海水香
還有絲絲甜味
岩手 広田灣
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✳️宮城 女川
細型，一小口
加上醬汁，仍有濃濃蠔鮮
✳️長崎縣 小長井町
細中型
質地略Creamy
✳️吉列廣島蠔 👍👍👍
外脆內軟
廣島蠔大大隻，外面調味的脆皮
內裡濃郁蠔鮮味
綿綿感
吉列廣島蠔
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✳️牛舌👍
有別昨天吃的柔軟，今天這種是爽口挺身
汁燒鰻魚 & 牛舌
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✳️胡麻油甘魚刺身👍
油甘魚鮮味偏重😍 厚度適中有些少軔度
配搭胡麻醬，芝麻，紫菜
淡鹹香味將umami 鮮香提昇
胡麻油甘魚刺身
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✳️玉子免治雞肉
把雞肉串沾上生雞蛋醬油
增加滑溜度
鹹味偏重，配酒應該剛好帶出鮮甜味
玉子免治雞肉
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✳️汁燒鰻魚
好大一串😳以為一串一人份量
結果來了這麼大一塊🤣
鰻魚薄切但大塊
沾上濃烈的燒烤醬
永遠輸不了
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⭐味道 8/10
⭐️性價比 7/10
⭐️環境 8/10
⭐️賣相 7/10
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