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2024-05-04
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今天與朋友來到餐廳〔The Pantry & Chips Republic〕吃晚餐，餐廳位於鬧市的新世紀廣場，鄰近旺角東火車站，地點位置可能說是很方便。餐廳以簡潔悠閒風為主調，在店外提供幾張檯及坐椅，有點仿似户外咖啡店用餐環境，餐廳主打提供多國菜西餐，亦有厚班戟和其他甜品，還有漢堡，薯條，意大利麵和奶昔等菜式。【Apple Grumble French Toast】(HK$98)法式多士口感好像烤香了的麵包蛋布甸，可以蘸上雲呢拿雪糕吃，加上香脆的烤紅梅酥餅碎及肉桂蘋果肉，入口甜度適中。【Iron Grilled Flank Steak】(HK$192)牛排預先已切好一塊塊，中間呈現鮮嫩粉紅色，油脂相對較少入口有咬口，牛排有撇上較辣口的香蒜青醬，簡單調味已經可以感受到牛肉味，亦可以蘸點燒肉汁，而伴碟有蔬菜，粗身的薯條，薯條炸得很香脆。【Calamari Squid Ink Pasta】(HK$142)意粉是用墨汁製成，麵質軟硬度剛剛好，加上蕃茄莎莎、一圈圈的魷魚及Pommery 芥末忌廉汁在醬汁內，意粉都掛上醬汁，味道入味清新不膩。【Matcha Latte】(HK$45)拉花很美，抹茶
餐廳以簡潔悠閒風為主調，在店外提供幾張檯及坐椅，有點仿似户外咖啡店用餐環境，餐廳主打提供多國菜西餐，亦有厚班戟和其他甜品，還有漢堡，薯條，意大利麵和奶昔等菜式。
【Apple Grumble French Toast】(HK$98)
法式多士口感好像烤香了的麵包蛋布甸，可以蘸上雲呢拿雪糕吃，加上香脆的烤紅梅酥餅碎及肉桂蘋果肉，入口甜度適中。
【Iron Grilled Flank Steak】(HK$192)牛排預先已切好一塊塊，中間呈現鮮嫩粉紅色，油脂相對較少入口有咬口，牛排有撇上較辣口的香蒜青醬，簡單調味已經可以感受到牛肉味，亦可以蘸點燒肉汁，而伴碟有蔬菜，粗身的薯條，薯條炸得很香脆。
【Calamari Squid Ink Pasta】(HK$142)意粉是用墨汁製成，麵質軟硬度剛剛好，加上蕃茄莎莎、一圈圈的魷魚及Pommery 芥末忌廉汁在醬汁內，意粉都掛上醬汁，味道入味清新不膩。
【Matcha Latte】(HK$45)拉花很美，抹茶味道濃郁而突出，不會過甜或太淡，味道很好。
Matcha Latte
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有石榴及青檸的味道，氣泡感十足，很開胃清爽的口味，感覺消暑。
〔The Pantry & Chips Republic〕@thepantryhk🇭🇰香港九龍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖
Shop 436-438, 4/F, MOKO, 193 Prince Edward Road West, Mong Kok, Kowloon, Hong Kong
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