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2020-08-03
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仲記得第一次去，望住離地嘅餐牌價錢，第一個反應係呆左。😱 特別當時仲係舊址，餐廳裝潢同格調點睇都唔似名人飯堂，亦有感同食物定價好大距離。.一碟意粉🍝賣到成千蚊，食客自然期望高，評語好極端，好壞參半。所以建議千其唔好睇賣相、服務，好容易令人失望😂⋯專注食物好了。食材來源同質素從來都好重要，呢度食材由意大利🇮🇹直接進口，尤其是海鮮🦑極級新鮮，好難唔好食。.▨ Seafood Soup (HK$380): 兩個人share叫一碗就夠，雖然咩湯料都睇唔到，但超級鮮！🌊一飲就知落左好多海鮮去煲。.▨ Scamorza (Grilled Cheese) (HK$380): 一份已經可以分兩碟。🧀芝士面頭煎香入面仲好軟滑🤤，一流嘅前菜。佢地嘅Burrata Cheese (HK$590) 都好出名。.▨ Linguine with Gamberi (Red Shrimp) (HK$1000): 招牌紅蝦意粉，當然冇令人失望‼️ 每一條意粉都被濃濃醬汁包圍，碟底舖滿🦐蝦油。重點要食埋啲蝦頭，超多膏超香😫。#bestintown🌟.▨ Veal Liver (HK$690): 忘記圖中係咪半份份量。小牛肉
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一碟意粉🍝賣到成千蚊，食客自然期望高，評語好極端，好壞參半。所以建議千其唔好睇賣相、服務，好容易令人失望😂⋯專注食物好了。食材來源同質素從來都好重要，呢度食材由意大利🇮🇹直接進口，尤其是海鮮🦑極級新鮮，好難唔好食。
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▨ Seafood Soup (HK$380): 兩個人share叫一碗就夠，雖然咩湯料都睇唔到，但超級鮮！🌊一飲就知落左好多海鮮去煲。
Seafood Soup (half)
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▨ Scamorza (Grilled Cheese) (HK$380): 一份已經可以分兩碟。🧀芝士面頭煎香入面仲好軟滑🤤，一流嘅前菜。佢地嘅Burrata Cheese (HK$590) 都好出名。
Scamorza
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▨ Linguine with Gamberi (Red Shrimp) (HK$1000): 招牌紅蝦意粉，當然冇令人失望‼️ 每一條意粉都被濃濃醬汁包圍，碟底舖滿🦐蝦油。重點要食埋啲蝦頭，超多膏超香😫。#bestintown🌟
Linguine with Gamberi
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▨ Veal Liver (HK$690): 忘記圖中係咪半份份量。小牛肉肝油脂香比得上鴨肝，口感似嫩滑嘅豬潤，配微酸伴菜。
Veal Liver
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▨ Tartufo (Chocolate Truffle Ice Cream): 意大利甜品唔止得Tiramisu同Panna Cotta！仲有呢款舖滿可可粉嘅榛子朱古力雪糕，中間仲包住雲尼拿雪糕🍨！
Tartufo (Chocolate Truffle Ice Cream)
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Tartufo (Chocolate Truffle Ice Cream)
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唔識講究竟值唔值得，畢竟每個人對每樣野心目中個價都唔同，付費能力亦唔同⋯淨係知道第一次試完之後明明話「試一次就夠」，一年後就忍唔住回頭💨，仲叫番一模一樣嘅野⋯⋯
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