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【沙田區】【薈萃甜物】又嚟到火炭工業區做嘢,做嘢事小,食嘢事大呀。我唔係每一次過嚟呢頭做嘢都有機會喺呢邊食埋嘢,因此每次都會格外珍惜。話雖如此,我都為咗要寫多少少嘢而食咗佢哋兩次。唔係想吹到有幾偉大,都牽涉策略問題嘅。因為我呢度同其他 foodie 嘅 food blog 比較,我文字同圖片都未夠完善,擺到明係相形見絀,唯有破格啲做啲人哋未必做嘅嘢,二訪只係其中一樣,長遠嚟講都係要改善自己嘅 post 嚟取悅更多讀者,不停變更又創新吖嘛。不過嘢食都係要講嘅,第一次去呢間喺火炭工商業區嘅地舖係食咗個 $55 嘅「意式全餐」,有黑松露炒嫩蛋、牛仔腸、煙火腿、粟米蘑菇、茄汁焗豆同英式鬆餅配芝士及荷蘭汁,咁樣數吓數吓都幾多嘢幾豐富吓,唔係講笑。主力嗰隻炒蛋都可以,其他嘢除咗茄汁焗豆我本身唔太中意之外,其他嘢都唔差,尤其個英式鬆餅,佢配咗芝士同荷蘭汁,又香又軟熟。加埋「凍檸茶」走甜之後成個餐都幾好,喺工商業區唔止碟頭飯嘅選擇,促成咗二訪。呢次係食 $68 嘅「帶子鮮蝦黑松露卡邦尼燴長通粉」,飲「凍咖啡」,嘢食係合理水準,不過不失。不過間嘢本身下晝都靜,但聽到老細同侍應喺度嘈交,由開始食鬧到我走之
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【沙田區】【薈萃甜物】又嚟到火炭工業區做嘢,做嘢事小,食嘢事大呀。我唔係每一次過嚟呢頭做嘢都有機會喺呢邊食埋嘢,因此每次都會格外珍惜。話雖如此,我都為咗要寫多少少嘢而食咗佢哋兩次。唔係想吹到有幾偉大,都牽涉策略問題嘅。

因為我呢度同其他 foodie 嘅 food blog 比較,我文字同圖片都未夠完善,擺到明係相形見絀,唯有破格啲做啲人哋未必做嘅嘢,二訪只係其中一樣,長遠嚟講都係要改善自己嘅 post 嚟取悅更多讀者,不停變更又創新吖嘛。

不過嘢食都係要講嘅,第一次去呢間喺火炭工商業區嘅地舖係食咗個 $55 嘅「意式全餐」,有黑松露炒嫩蛋、牛仔腸、煙火腿、粟米蘑菇、茄汁焗豆同英式鬆餅配芝士及荷蘭汁,咁樣數吓數吓都幾多嘢幾豐富吓,唔係講笑。

主力嗰隻炒蛋都可以,其他嘢除咗茄汁焗豆我本身唔太中意之外,其他嘢都唔差,尤其個英式鬆餅,佢配咗芝士同荷蘭汁,又香又軟熟。加埋「凍檸茶」走甜之後成個餐都幾好,喺工商業區唔止碟頭飯嘅選擇,促成咗二訪。

呢次係食 $68 嘅「帶子鮮蝦黑松露卡邦尼燴長通粉」,飲「凍咖啡」,嘢食係合理水準,不過不失。不過間嘢本身下晝都靜,但聽到老細同侍應喺度嘈交,由開始食鬧到我走之前先鬧完,係搞到個心情有啲影響,碟嘢唔差嘅。。。

(地址:火炭坳背灣街2-12號威力工業中心B3地舖)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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