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2022-08-29
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行街行到又攰又熱 想搵個坐得舒舒服服嘅地方叫杯嘢飲同friend吹吓水🥹 今次就嚟咗呢間喺長沙灣嘅cafe🫧環境好靚好多打卡位 成間餐廳嘅佈置都係波希米亞風格🤎 整體環境都好舒服除咗環境 嘢食嘅賣相都唔錯 特別係疏乎厘😍😍▪️脆炸軟殼蟹鹹蛋黃蟹籽忌廉意大利麵 $92👅:6.8/10軟殼蟹炸得好香脆 而且係原隻軟殼蟹🦀!一切開都有幾多膏🤍食落幾香口 而且熱辣辣 鹹蛋黃味都幾濃郁 每啖意粉都食到鹹蛋黃味 仲有鹹蛋黃沙沙地嘅口感🫶🏻 但係有啲可惜嘅係忌廉汁唔夠多 質地偏稀 口感唔夠濃稠 缺乏掛汁嘅效果🥹🥹 令到成個意粉食落唔夠creamy 但係有香濃鹹蛋黃味搭救 所以整體都唔差😙▪️蒜香法式奶油蘑菇燴雞肉配日式珍珠飯 $75👅:7.5/10本身以為係risotto 嚟到先知 原來係醬汁同白飯分開上🤣有種日式料理嘅感覺~ 要自己將珍珠米飯同忌廉汁撈埋一齊食🤣 珍珠米粒粒分明 口感軟糯 充滿飯香味 而忌廉汁就好重奶油香味 加埋蒜香調味 味道幾好😍忌廉汁嘅份量啱啱好夠撈晒成碗飯 但係如果多啲就更好啦🤣 佢有薯仔蘑菇同雞肉做配料 令到成個飯更加豐富😗 雞肉都好大件 肉質都嫩滑😙成個飯味道唔錯 但係醬汁偏
行街行到又攰又熱 想搵個坐得舒舒服服嘅地方叫杯嘢飲同friend吹吓水🥹 今次就嚟咗呢間喺長沙灣嘅cafe🫧環境好靚好多打卡位 成間餐廳嘅佈置都係波希米亞風格🤎 整體環境都好舒服
除咗環境 嘢食嘅賣相都唔錯 特別係疏乎厘😍😍
▪️脆炸軟殼蟹鹹蛋黃蟹籽忌廉意大利麵 $92
👅:6.8/10
軟殼蟹炸得好香脆 而且係原隻軟殼蟹🦀!一切開都有幾多膏🤍食落幾香口 而且熱辣辣
鹹蛋黃味都幾濃郁 每啖意粉都食到鹹蛋黃味 仲有鹹蛋黃沙沙地嘅口感🫶🏻 但係有啲可惜嘅係忌廉汁唔夠多 質地偏稀 口感唔夠濃稠 缺乏掛汁嘅效果🥹🥹 令到成個意粉食落唔夠creamy
但係有香濃鹹蛋黃味搭救 所以整體都唔差😙
$92
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▪️蒜香法式奶油蘑菇燴雞肉配日式珍珠飯 $75
👅:7.5/10
本身以為係risotto 嚟到先知 原來係醬汁同白飯分開上🤣有種日式料理嘅感覺~ 要自己將珍珠米飯同忌廉汁撈埋一齊食🤣 珍珠米粒粒分明 口感軟糯 充滿飯香味 而忌廉汁就好重奶油香味 加埋蒜香調味 味道幾好😍忌廉汁嘅份量啱啱好夠撈晒成碗飯 但係如果多啲就更好啦🤣 佢有薯仔蘑菇同雞肉做配料 令到成個飯更加豐富😗 雞肉都好大件 肉質都嫩滑😙成個飯味道唔錯 但係醬汁偏稀身 冇咗嗰種好濃稠嘅感覺 所以扣咗少少分🥹
$75
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$75
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▪️蘋果金寶火炙焦糖蛋捲配雲呢拿雪糕 $72
👅:8.5/10
好特別嘅甜品😙🤎平時喺出面都好少見到有apple crumble味嘅甜品🥹 呢一個甜品都幾有驚喜🫶🏻蛋捲入面包住忌廉同蘋果金寶 而外層就搽滿焦糖 仲用火槍輕輕燒過 令到外皮脆脆地😍
令蛋捲食落有種外脆內軟嘅感覺👏🏻 蛋捲上面仲加咗一球雲呢拿味雪糕 奶味香濃而且質地幼滑
因為蛋捲嘅熱力 令雪糕溶溶地 雪糕流晒落蛋捲度 一啖食落口真係好正😍😍 雪糕嘅頂層仲加咗lotus餅碎同蘋果碎 成個甜品味道好豐富 而且又唔會好甜🫶🏻🫶🏻
$72
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▪️Tiramisu 疏乎厘班戟$108
👅:8.5/10
賣相超正😍😍疏乎厘好肥大好fluffy😍🫶🏻 面頭淋上勁多tiramisu cream 啲cream多到好似瀑布咁流緊落嚟🤍 疏乎厘班戟有兩層 食落好有空氣感 軟綿綿🥹🥹 而且充滿蛋香味 配上味道香濃 口感香滑嘅tiramisu cream 一齊食真係超正
可可粉同咖啡味好重 😍😍推介推介!!
$108
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▪️Guava Pineapple Lemon Soda $48
👅:9/10
好fresh嘅嘢飲🤍 三隻味平衡得好好 而且味道好夾 當中石榴味最重 但係唔會覆蓋左 菠蘿同檸檬嘅味道👐🏻 味道酸酸甜甜 好清新🤍🤍消暑一流!
🌟個人覺得呢間嘅甜品出色過主食
甜品嘅款式多而且好特別 但係建議大家早啲去🥹我哋嗰陣晏晝三點去 基本上大部份嘅甜品已經售罄🥹🥹
好味指數:7.8/10
抵食指數: 7.4/10
推介指數: 7.5/10
回頭指數: 7.5/10
📍 Boholic
長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
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